中文字幕在线一区二区,亚洲一级毛片免费观看,九九热国产,毛片aaa

您的位置:健客網(wǎng) > 糖尿病頻道 > 糖尿病護理 > 飲食護理 > 都在說糖尿病人要多吃蔬菜,但怎么吃才真的能控糖?

都在說糖尿病人要多吃蔬菜,但怎么吃才真的能控糖?

2018-08-21 來源:糖窩窩糖尿病在線  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:有些人脾胃虛寒,不適合經(jīng)常生吃蔬菜。另外一些老年人,如果生吃蔬菜,長期易脾胃不適。所以,這些人群可以把蔬菜焯水后涼拌,這樣相對高溫炒菜,膳食纖維的保存率更高,降糖效果更好。如芹菜、菠菜、茼蒿、空心菜、豆芽、蘿卜等,都可涼拌食用。

 正所謂“一年之計在于春”,春天養(yǎng)生養(yǎng)對了,一年都不會生病!

 
對于高血糖、糖尿病人來說,多吃時令蔬菜就是春天最好的養(yǎng)生了。
 
各位糖友的朋友圈想必已經(jīng)充斥著“吃這菜、吃那菜”,各種推介吧,可是你知道怎么吃蔬菜,才能起到更好的控糖效果嗎?這還真得好好學一下!
 
1

保證蔬菜量的攝入
 
糖尿病患者每天蔬菜的推薦攝入量是500-750克,這樣可以獲得充足的膳食纖維,對于降低血糖,至關重要。所以,每天攝入大約兩盤菜,能保證每天最低的一斤蔬菜攝入。
 
2

生吃蔬菜效果好
 
蔬菜富含膳食纖維,但如果生吃,膳食纖維保存率更高,降糖效果更好。所以,平時可以適當吃些蘸醬菜,如白菜、生菜、婆婆丁、西紅柿、黃瓜、青椒、木耳等。特別生菜沒有農(nóng)藥,經(jīng)常食用更安全。

3

焯水涼拌更降糖
 
有些人脾胃虛寒,不適合經(jīng)常生吃蔬菜。另外一些老年人,如果生吃蔬菜,長期易脾胃不適。所以,這些人群可以把蔬菜焯水后涼拌,這樣相對高溫炒菜,膳食纖維的保存率更高,降糖效果更好。如芹菜、菠菜、茼蒿、空心菜、豆芽、蘿卜等,都可涼拌食用。

4

縮短烹飪時間
 
即使炒菜,也不要把蔬菜炒或燉煮的時間過長,烹飪時間越長,蔬菜里的膳食纖維破壞的越多,降糖效果相對越差。所以,無論炒菜、燉煮,只要熟了就可以,點到為止,不要烹飪得過爛過熟,可以降低升糖指數(shù)。

5

加工宜粗不宜細
 
蔬菜加工越細,纖維破壞的越多,所以,平時切菜,盡量切的段長、寬一些,不要過于細、短,這樣可以更好的保留纖維。包括餃子餡,蔬菜也不要剁得過碎,能嚼得動就可以,切丁不切末。
 
6

多醋少鹽血糖低
 
醋可以延緩主食的胃排空速度,延緩碳水化合物的吸收,起到降低血糖的作用。而鹽則會增加食欲,促進淀粉的吸收,不利于降糖。所以,平時炒菜或者涼拌菜,多放醋,少放鹽,這樣,對于降低血糖很有幫助。
看本篇文章的人在健客購買了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問題?醫(yī)生在線免費幫您解答!去提問>>
健客微信
健客藥房
手機糖寶