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血糖控制與餐館:如何戰(zhàn)勝所有菜單(二)

摘要: 漢堡和三明治,我會點一個漢堡包,但是不要面包,直接包裹在生菜中,處理高血糖和白面包的后高顯然不值得。我有時候也會吃開胃三明治(一片全麥面包),而且我總是要求加一份沙拉,而不是薯條。

 漢堡和三明治

 
我會點一個漢堡包,但是不要面包,直接包裹在生菜中,處理高血糖和白面包的后高顯然不值得。我有時候也會吃開胃三明治(一片全麥面包),而且我總是要求加一份沙拉,而不是薯條。
 
墨西哥餐館
 
我買墨西哥烤肉的時候通常用選擇黑豆或干脆不要米飯或墨西哥玉米餅。大份色拉也是不錯的選擇,因為你可以避開大米和玉米餅,只要吃豆類,蔬菜,雞肉或牛排,鱷梨醬或奶酪。否則,大多數(shù)墨西哥核心菜肴都含有大量碳水化合物(炸玉米餅,墨西哥卷餅,玉米卷餅,米飯,薯片等),這些會導(dǎo)致血糖升高,并且很難正確推注。

披薩
 
他們經(jīng)常出售沙拉,但并非總是如此。如果他們的雞翅沒有裹面包屑的話,我有時候也會要一份。如果您想要吃比薩餅,嘗試那些薄邊的以盡量減少碳水化合物。
 
在餐廳點菜時最簡單的方式:我會選擇___(肉,魚,蛋),不要____(米飯,意大利面,面包,土豆)。
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