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什么菜是糖尿病的“天敵”?

2018-06-25 來(lái)源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,常吃洋蔥可起到輔助降糖的作用。洋蔥中含有前列腺素,可擴(kuò)張血管,減少外周血管阻力,促進(jìn)鈉的排泄,使增高的血壓下降,不僅如此,洋蔥還含有黃尿丁酸,可使細(xì)胞更好利用糖分,從而降低血糖。

 1.洋蔥

 洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,常吃洋蔥可起到輔助降糖的作用。洋蔥中含有前列腺素,可擴(kuò)張血管,減少外周血管阻力,促進(jìn)鈉的排泄,使增高的血壓下降,不僅如此,洋蔥還含有黃尿丁酸,可使細(xì)胞更好利用糖分,從而降低血糖。
 
2.蓮藕
 
蓮藕的食物纖維能夠刺激腸道,治療便秘,促進(jìn)有害物質(zhì)的排出,減少膽固醇和糖分積累,具有預(yù)防糖尿病和高血壓等作用,尤以生食或飲用鮮汁最有效。3.白蘿卜
 
白蘿卜的熱量低,水分多,血糖生成指數(shù)低,非常適合糖友日常食用。此外,白蘿卜中還含有一種叫芥子油的物質(zhì),這種物質(zhì)可起到輔助降血糖的作用,同時(shí)白蘿卜中所含的淀粉酶等物質(zhì)還可分解淀粉和脂肪,可有效防治糖尿病并發(fā)癥。
 
4.山藥
 
山藥含有黏液蛋白,這種物質(zhì)不僅可以防治脂肪在血管內(nèi)堆積,保持血糖的彈性,還能起到控制血糖的作用。而且,山藥具有明顯的飽腹感,還可以控制糖友的進(jìn)食量。但應(yīng)注意的是,山藥熱量不低,因此糖友將山藥作為主食時(shí),需注意控制當(dāng)天攝入的總熱量。
 
5.萵苣
 
萵苣含有較為豐富的煙酸,常食用可助于防治糖尿病。如果是患有由于糖尿病所引起的胃輕癱或便秘的糖友,常食用萵苣還可起到輔助治療作用。同時(shí),萵苣還可以調(diào)節(jié)糖友體內(nèi)的鹽平衡,但是萵苣富含鉀離子,因此患有糖尿病腎病的糖友應(yīng)避免食用萵苣。
 
6.空心菜
 
空心菜中含有一種類似胰島素樣的成分,該成分可緩解糖尿病病情,從而起到降血糖的作用。同時(shí),糖友因代謝紊亂,蛋白質(zhì)易丟失過多,而空心菜中含富含了蛋白質(zhì),因此,糖友常食用空心菜可補(bǔ)充身體能量,還可輔助降血糖。
 
7.西蘭花
 
素有防癌衛(wèi)士之稱的西蘭花也是降血糖的一道良菜。西蘭花中含有一種物質(zhì)叫蘿卜硫素,這種物質(zhì)可以抵抗體內(nèi)的炎癥發(fā)展。對(duì)于糖友來(lái)說,抵抗體內(nèi)的炎癥發(fā)展也可起到改善血糖的作用,進(jìn)而保護(hù)糖友身體的其他器官免受損害。
 
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