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把吃進(jìn)去的糖吃回去 糖尿病患者的營養(yǎng)失衡調(diào)解

2018-05-27 來源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對于糖尿病患者而言,保持良好的飲食習(xí)慣,使得體內(nèi)胰島素和血糖處于正常的水平,可以更好的預(yù)防和治療相關(guān)糖尿病并發(fā)癥,增強(qiáng)機(jī)體的增加機(jī)體抵抗力,保持身心健康。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病患者在治療的過程中,怎樣做到營養(yǎng)均衡,更好的使得自己的血糖接近正常的血糖值水平,從而使得自身的血糖和胰島素的分泌能夠達(dá)到正常值。
 
對于糖尿病患者而言,保持良好的飲食習(xí)慣,使得體內(nèi)胰島素和血糖處于正常的水平,可以更好的預(yù)防和治療相關(guān)糖尿病并發(fā)癥,增強(qiáng)機(jī)體的增加機(jī)體抵抗力,保持身心健康。
 
糖尿病患者營養(yǎng)均衡的十要點(diǎn):
 
1、戒掉酒精:100ml/次,最好戒掉。
 
2、限制小分子糖,如蔗糖、葡萄糖的攝入。選擇復(fù)合糖類:最好選用吸收較慢的多糖類谷物,在食用含淀粉較多的根莖類食物如土豆、藕的時候,要替代部分主食;
 
3、合理控制進(jìn)餐時間:可以定時定量,每天3~6餐。
 
4、食材需要注意多元化:糖尿病患者每天的飲食中最好都包括谷薯類、豆類、蔬菜水果類、肉類、蛋奶類、油脂類等。
 
5、維生素和礦物質(zhì)要填充更完整:富含維生素的水果可以在兩餐之間吃,對血糖的影響不大,攝入含糖量大的水果要注意替代部分主食,如果是血糖不穩(wěn)定者慎食。
 
6、脂肪和膽固醇攝入需要控制:心腦血管疾病及高脂血癥是糖尿病的常見并發(fā)癥,所以糖尿病患者的飲食應(yīng)該適當(dāng)降低脂肪的供給量。
 
7、選用更優(yōu)秀蛋白質(zhì):糖尿病患者糖原異生作用增強(qiáng),蛋白質(zhì)的消耗增加,所以要增加蛋白質(zhì)的供給
 
防止低血糖:降糖藥物過量;飲食過少或活動突然增多;飲酒等均可能造成低血糖。
 
8、增加可溶性食物纖維攝入,食物纖維有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用。
 
9、合理控制能量,根據(jù)個體的不同的情況,使體重達(dá)到正常范圍。
 
10、增加可溶性食物纖維攝入,食物纖維有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用。
 
糖尿病患者的飲食禁忌
 
1、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。
 
2、忌辛辣;戒煙限酒。
 
3、不適宜吃精糧;動物內(nèi)臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、荸薺等。
 
糖友一日參考膳食
 
早上:麥片、芹菜、牛奶、雞蛋等,如牛奶麥片,煮雞蛋,涼拌芹菜;點(diǎn)心:橙子;
 
中餐:大米、小米、冬瓜、豆腐、番茄、蝦仁等,如二米飯、冬瓜燒豆腐、番茄炒蝦仁;
 
點(diǎn)心:獼猴桃;晚餐:南瓜、粳米、香菇、青菜等,如南瓜粥,香菇炒青菜。
 
糖友的適宜食物
 
1、肉蛋奶的選擇:魚肉、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋、鴨蛋等。
 
2、主食及豆類的選擇:大米、小米、全麥、秈米、玉米、燕麥、粳米、黃豆、紅薯及豆制品等。
 
3、水果的選擇:獼猴桃、柑橘、橙子、草莓、鮮棗、香蕉、杏子、柚子等。
 
4、蔬菜的選擇:白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡蘿卜、鮮嫩豌豆莢、西紅柿、南瓜、蘿卜、油菜、苦瓜、山藥、蘆筍、豆角等。
 
 
 
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