“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。“羅浮山下四時(shí)春，盧橘黃梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”又到吃荔枝的盛季啦，一想到剝開那層微刺的殼，看見光滑透亮的荔枝肉，嘗到汁多味美清甜的味道，吃貨們又開始流口水是不是？荔枝美味但也不能多吃，有道是“一顆荔枝三把火”哦，如果過量進(jìn)食可引起咽喉發(fā)炎、牙齦腫痛等，糖友患者可引發(fā)“荔枝病”。下面糖大夫來給大家科普一下。

 

荔枝肉味甘、酸、性溫、入心、脾、肝經(jīng)；果肉具有補(bǔ)脾益肝、生津止渴，益智補(bǔ)腦的作用，能明顯改善失眠、忘記、神疲等癥。荔枝核也是一味中藥，具有理氣、散結(jié)、止痛的功效，治胃脘痛，疝氣痛，婦女血?dú)獯掏?。荔枝干能補(bǔ)元?dú)猓_胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效，為產(chǎn)婦及老弱補(bǔ)品。

 

現(xiàn)代研究認(rèn)為荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老，對(duì)人體健康十分有益。一般人群均可食用，尤為適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者，貧血者。這類人群吃適量荔枝對(duì)身體是有益的。

 

然而，過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，可能會(huì)出現(xiàn)不適或發(fā)生意外。一是上“上火”，表現(xiàn)為咽喉疼痛、口干舌燥、牙齦腫痛等。荔枝屬于溫性食物，助熱傷陰，多吃易“上火”，故中醫(yī)辨證屬于陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用；濕熱體質(zhì)的年青人也不宜多吃。

 

糖友患者過量食用還可引發(fā)“荔枝病”。荔枝病實(shí)際上就是低血糖癥，表現(xiàn)為頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸，部分嚴(yán)重者可出現(xiàn)突然抽搐、昏迷。這都是果糖惹的禍，因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?，果糖必須由肝臟內(nèi)的轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收、利用。短時(shí)食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，從而出現(xiàn)轉(zhuǎn)化酶“供不應(yīng)求”狀態(tài)，不能及時(shí)將果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖；同時(shí)，果糖刺激人體分泌大量胰島素，導(dǎo)致血液內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足。再加上大量攝入荔枝，減少了其它食物攝入量，進(jìn)一步減少葡萄糖供給，從而引發(fā)低血糖癥狀。

 

 

在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。

 

健康吃荔枝簡單記住以下幾點(diǎn)：1.不宜空腹食用；2.不宜大量進(jìn)食荔枝；3.糖尿病人慎吃；4.糖友患者因進(jìn)食荔枝出現(xiàn)不適要及時(shí)就診。