夏季是瓜果飄香的季節(jié)，很多糖友都想吃瓜，卻又怕吃多了血糖高！別急，小編這就帶您看看怎么吃好5種瓜~

　　1西瓜，熱量26千卡，每天適宜吃500克

　　■降糖關(guān)鍵點：西瓜不含脂肪和膽固醇，水分多，熱量低，適合糖友，但一定要控制量，每天不宜超過500克。

　　■這樣吃降糖最有效：將西瓜皮削去外層綠皮，切成片，與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒，能滋陰潤燥。適于陰虛內(nèi)燥、熱病煩躁、小便短赤及高血壓、糖友食用。

　　■對并發(fā)癥的益處：西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用，可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。

　　2黃瓜，熱量16千卡，每天宜吃1根

　　■降糖關(guān)鍵點：黃瓜熱量低，含水量高，非常適合糖友。黃瓜所含的葡萄糖苷果糖等不參與一般的糖代謝，因此對血糖影響不大。

　　■這樣吃降糖最有效：用蒜和醋調(diào)味做成的涼拌黃瓜，可以抑制糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，降低膽固醇，對糖友并發(fā)血脂異常有一定的食療功效。

　　3苦瓜，熱量22千卡，每天宜吃80克

　　■降糖關(guān)鍵點：苦瓜含有一種類胰島素的物質(zhì)，能使血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)換為熱量，降低血糖，故被稱為“植物胰島素”。長期食用，可以減少人體一道器官的負(fù)擔(dān)。

　　■這樣吃降糖最有效：將新鮮的苦瓜切成片，曬干，糖友可以隨時拿幾片泡水喝。

　　■對并發(fā)癥的益處：苦瓜中的維生素C含量較高，具有預(yù)防壞血病、防治動脈粥樣硬化、保護(hù)心臟等作用?？喙现械目喙纤乇蛔u為“脂肪殺手”，能降低血脂。

　　4南瓜，熱量23千卡，每天宜吃200克

　　■降糖關(guān)鍵點：南瓜中的鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素必需的微量元素，南瓜中的鈷能改善糖代謝，適量食用，對糖友有益。

　　■這樣吃降糖最有效：新鮮南瓜加水煮熟食用，每天2次，久見療效。還可以把南瓜曬干烘烤，磨制成南瓜粉，每次取30~40克，放入溫開水中調(diào)勻后服用。

　　■對并發(fā)癥的益處：南瓜利水，可改善糖尿病并發(fā)腎病患者的水腫癥狀。南瓜中的胡蘿卜素，在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A，能保護(hù)糖友的視力，預(yù)防眼部疾病。

　　5冬瓜，熱量12千卡，每天宜吃50克

　　■降糖關(guān)鍵點：冬瓜含有的丙醇二酸有利尿祛濕的功效，還能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，適合腎病、糖尿病、高血壓、冠心病患者食用。

　　■這樣吃降糖最有效：將黃連和冬瓜以1：3的比例放入水中煎煮食用，可輔助治療糖尿病。對于糖尿病煩渴多飲，可用冬瓜搗汁，適量服用。

　　■對并發(fā)癥的益處：冬瓜能潤腸通便，可輔助治療糖尿病并發(fā)便秘。冬瓜含有丙醇二酸，對預(yù)防血液黏稠度增高及由此導(dǎo)致的血壓升高等疾病有利。

　　重點：蔬菜類，有哪些可以起到降糖作用呢？

　　白菜：延緩腸道對糖的吸收，有利于控制餐后血糖。每天宜食100克。

　　菠菜：延緩腸道對糖的吸收，有利于控制餐后血糖。每天宜食80~100克。

　　生菜：安全降血糖，減輕胰島的負(fù)擔(dān)。每天宜食80克。

　　莧菜：改善糖耐量，輔助控制血糖。每天宜食80克。

　　芹菜：減少糖的吸收，且熱量低，有利于降低血糖。每天宜食50克。

　　薺菜：延緩糖在腸道的吸收，有利于控制血糖。每天宜食60克。

　　空心菜：含植物胰島素成分，幫助控制血糖。每餐宜食50克。

　　卷心菜：利于控制血糖。每天宜食70克。

　　紫甘藍(lán)：延緩糖在腸道的吸收，有利于控制血糖。每天宜食60克。

　　菜花：有利于控制血糖。每天宜食70克。

　　豌豆苗：延緩糖在腸道的吸收，每天宜食50克。

　　西藍(lán)花：降低腸胃對葡萄糖的吸收。每天宜食70克。

　　蘆筍：降低腸胃對葡萄糖的吸收。每天宜食60克。

　　萵筍：延緩糖在腸道在吸收，熱量低，有利于控制血糖。每餐宜食60克。

　　苦瓜：安全降血糖，減輕胰島的負(fù)擔(dān)。每天宜食80克。

　　竹筍：延緩糖腸道的吸收，熱量低，利于控制血糖。每天宜食20~30克。

　　白蘿卜：延緩糖在腸道的吸收，熱量低，有利于控制血糖。每天宜食50克。

　　胡蘿卜：胡蘿卜含有降糖物質(zhì)，是糖尿病患者的良好食品，還可降血脂，降血壓，強(qiáng)心，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。每天宜食60克。

　　洋蔥：能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，降低血糖。每天宜食25~50克。