很多糖友血糖不穩(wěn)，特別是餐后血糖偏高，醫(yī)生經(jīng)常會(huì)建議：多吃一頓，加餐。有糖友說：“加餐？三餐都不敢多吃，哪里還敢加餐？怕是血糖要爆表?！?/div>
血糖不穩(wěn)是吃的“不多”
很多
糖友血糖不穩(wěn)，特別是餐后血糖偏高，醫(yī)生經(jīng)常會(huì)建議：多吃一頓，加餐。
有糖友說：“加餐？三餐都不敢多吃，哪里還敢加餐？怕是血糖要爆表。”
兩個(gè)誤區(qū)
1、加餐不是加量
糖友要記住加餐的首要原則：加餐不加量。
加餐首先是建立在每天總熱量不超標(biāo)的基礎(chǔ)上，從三餐中勻出一部分作為加餐。如每餐只吃六七分飽，勻出25～50g主食作為加餐，即飲食定量，少吃多餐。
2、加餐是為了多餐
加餐是把
一日三餐增加為一日四餐、五餐，甚至六餐。既可以避免一次吃得過多，出現(xiàn)餐后高血糖；又可以預(yù)防餐前低血糖，是個(gè)一舉兩得的好辦法。
合理加餐
一、誰需要加餐？
這些糖友，可以考慮加餐：
1兩餐之間有明顯的饑餓感。
2每天做中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的。
3餐后血糖偏高。
4經(jīng)常出現(xiàn)低血糖。
5空腹血糖偏高，夜間有低血糖發(fā)生，睡前可加餐。
6使用中、長效不同
胰島素劑型、胰島素用量過大的糖友。
二、什么時(shí)候加餐？
加餐的最佳時(shí)間是兩餐之間或睡前，建議選擇在餐后2～3小時(shí)，這時(shí)血糖高峰已過，加餐即能避免血糖上升，又能預(yù)防低血糖。
一般來說，可選擇在9:00～10:00、15:00～16:00或21:00左右。
三、加餐加多少？
糖友加餐，是從正餐中勻出部分食物，即正餐要少吃。加餐的量一般要少于正餐的1/2或更少。
打個(gè)比方：早餐本來要吃100g饅頭，可以減至75g，然后在早、午餐之間吃幾片全麥餅干或半個(gè)蘋果作為加餐。
四、哪些食物適合加餐？
除非已經(jīng)發(fā)生低血糖，糖友正常加餐應(yīng)優(yōu)先選擇血糖生成指數(shù)（GI）低的食物。
優(yōu)先吃
1、蔬菜：如黃瓜、西紅柿等，這類食物含糖量低，每次可以吃半斤左右。
2、水果：如西瓜、橙子、柚子、桃、杏、草莓、櫻桃等，每次加餐的量控制在100~200g，并且上一餐的主食量要相應(yīng)減掉25g。
可以吃
1、谷薯類：如粗糧面包、雜豆類制品等，每次可吃25g。
2、蛋奶豆類：糖友可選擇一顆雞蛋、250ml牛奶、或2塊豆腐干等高蛋白食物作為加餐，有利于延緩葡萄糖的吸收，用做睡前加餐，有助預(yù)防夜間低血糖。
2、堅(jiān)果類：如核桃、杏仁、腰果、花生等。但此類食物油脂含量較高，每天不宜超過50g（帶殼重量），并且要減少一定量的烹調(diào)用油。
不宜吃
零食：薯片、薯?xiàng)l、糖果、巧克力等，這些食物不僅熱量高還沒有營養(yǎng)價(jià)值，不適合糖友選擇。
五、加餐后要調(diào)藥量嗎？
一般情況下，糖友加餐前后不需要調(diào)整
藥物用量，但要注意血糖監(jiān)測。
三種情況臨時(shí)加餐
1、出現(xiàn)饑餓感
適當(dāng)吃些低熱量、飽腹感強(qiáng)的食物，如西紅柿、黃瓜、牛奶等；或者吃一些粗糧做成的食物，如雜糧饅頭，這樣可有更強(qiáng)的飽腹感。
建議糖友在平常的飲食中，將口味變清淡，不僅有利于控糖，還能一定程度上降低食欲。
2、血糖偏低或者低血糖
血糖偏低的時(shí)候，比如餐后2小時(shí)血糖低于5mmol/l，建議適當(dāng)加餐。
血糖低于3.9mmol/l，我們通常稱之為低血糖，部分糖友會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、手抖、出汗等不適，就得趕緊加餐了，一定要立即補(bǔ)“糖”，如喝糖水，含糖飲料、糖塊、巧克力、餅干等。
3、運(yùn)動(dòng)之后或運(yùn)動(dòng)量較大
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于控制血糖，但運(yùn)動(dòng)量過大消耗也大，容易產(chǎn)生饑餓感。運(yùn)動(dòng)后應(yīng)注意
監(jiān)測血糖，除了飲水外，必要情況下還需要適當(dāng)?shù)募硬?，以補(bǔ)充能量的消耗。
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