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不要,不要,不要這么做......

摘要:ii型糖尿病患者體內(nèi)產(chǎn)生胰島素的能力并非完全喪失,有的患者體內(nèi)胰島素甚至產(chǎn)生過多,但胰島素的作用效果較差,因此患者體內(nèi)的胰島素是一種相對缺乏,可以通過某些口服藥物刺激體內(nèi)胰島素的分泌。但是ii型糖尿病患者在使用藥物治療之外,飲食方面也要做到以下這些事項。

   ii型糖尿病患者的“三個不”

 
  ii型糖尿病患者體內(nèi)產(chǎn)生胰島素的能力并非完全喪失,有的患者體內(nèi)胰島素甚至產(chǎn)生過多,但胰島素的作用效果較差,因此患者體內(nèi)的胰島素是一種相對缺乏,可以通過某些口服藥物刺激體內(nèi)胰島素的分泌。但是ii型糖尿病患者在使用藥物治療之外,飲食方面也要做到以下這些事項。
 
  ii型糖尿病人飲食規(guī)則
 
  適當(dāng)吃水果:水果中含有很多微量元素,如鉻、錳,對提高體內(nèi)胰島素活性有很好的幫助作用。少食:土豆、山藥、藕、洋蔥、胡蘿卜、花生、核桃、蛋黃、肝腎、腦。
 
  在血糖得到控制的情況下,適當(dāng)進(jìn)食各種水果對人體是很有碑益的。首先就要注意忌食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。
 
  限制飲水:有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀,就限制飲水,這是不妥的??诤仁且驗槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r帶走了大量水分,所以,渴就應(yīng)飲水,不必限制;否則,會引起脫水或高粘血癥。
 
  少吃糧食多吃魚:糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質(zhì),多食用食物纖維,低糖、低脂、低鹽,過多的進(jìn)食肉類會使總熱量增加。另外,過多的蛋白質(zhì)攝入會使腎小球過濾率增加,加重腎臟負(fù)擔(dān),并可引起高尿酸血癥。
 
  上面我們說了糖友飲食的簡單規(guī)則,但糖友不是遵守這幾條規(guī)則就可以,在食物烹飪方式的選擇已經(jīng)食物的選擇上也有一些需要注意,下面我們就來看看這些注意事項:

  不能“吃軟怕硬”
 
  營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃較軟的食物,血糖上升較快。如果將大米熬成粥,其中的淀粉已經(jīng)部分轉(zhuǎn)化為糊精,比淀粉更容易消化吸收,在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化成葡萄糖,使血糖迅速升高。粥熬的時間越長,粥越黏稠,吃后血糖升高得越快。
 
  因此,糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”。要“吃硬不吃軟”,口感較硬的食物消化得比較慢,因而不容易使血糖快速上升。
 
  不能吃“獨食”
 
  雖然血糖生成指數(shù)較高的食物對餐后血糖的影響較大,但如果專挑血糖生成指數(shù)低的食物吃,又容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。混合進(jìn)食是控制餐后血糖的有效辦法。也就是說,將高血糖生成指數(shù)食物與低血糖生成指數(shù)食物混合,以降低食物對餐后血糖的影響。
 
  不宜吃得過飽
 
  許多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等,還帶有一股酸臭味,好像吃進(jìn)去的東西堆在胃里下不去。出現(xiàn)這些癥狀,要警惕糖尿病胃輕癱的可能。規(guī)律地進(jìn)食是糖尿病胃輕癱的基本療法?;颊邞?yīng)絕對避免吃得過飽,每日進(jìn)食要定時、定量,早、中、晚三餐食量分配各為1/3。
 
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