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【ii解讀】糖尿病腎病飲食——高鈣低磷

2017-11-01 來(lái)源:糖尿食療  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:低磷飲食是一種健康飲食方式。因?yàn)槿祟?lèi)食物中含有豐富的磷,故人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)性的磷缺乏很少見(jiàn),中國(guó)人并不缺乏并已經(jīng)過(guò)量,干擾鈣的吸收,所以倡導(dǎo)低磷飲食。

   低磷飲食是一種健康飲食方式。因?yàn)槿祟?lèi)食物中含有豐富的磷,故人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)性的磷缺乏很少見(jiàn),中國(guó)人并不缺乏并已經(jīng)過(guò)量,干擾鈣的吸收,所以倡導(dǎo)低磷飲食。

 
  高磷的危害
 
  促使身體對(duì)鈣的吸收減少,從而造成骨質(zhì)疏松易碎、牙齒蛀蝕、各種鈣缺乏癥狀日益明顯、精神不振甚至崩潰,破壞其他礦物質(zhì)平衡,以及導(dǎo)致高磷血癥。各類(lèi)腎病患者更加要遠(yuǎn)離高磷飲食。
 
  低磷食物

  水果
 
  蘋(píng)果、靈蜜瓜、梨、黃桃、芒果、玫瑰香葡萄、杏、白蘭瓜、、草莓、菠蘿
 
  蔬菜
 
  姜、冬瓜、木耳、胡蘿卜、海帶、生菜、卷心菜、四季豆
 
  其它
 
  甘薯粉、花生油、紅葡萄酒、雞蛋白
 
  高鈣的東西往往也高磷,像動(dòng)物腦子和內(nèi)臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類(lèi)肯定高磷,不宜多吃。
 
  此外,糖尿病人還應(yīng)選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。
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