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夏季糖友飲食要注意的8個細(xì)節(jié)!

摘要:糖尿病人的血糖和季節(jié)性變化有一定關(guān)系。一般來說冬天血糖比春天高些,夏天血糖要低些。夏天酷暑炎熱,易生心火,休息欠佳。
  糖尿病人的血糖和季節(jié)性變化有一定關(guān)系。一般來說冬天血糖比春天高些,夏天血糖要低些。夏天酷暑炎熱,易生心火,休息欠佳。
 
  為了讓血糖保持穩(wěn)定,在常規(guī)藥物治療同時,再配合飲食調(diào)理,血糖和病情控制也會取得良好的效果。
 
  夏天氣溫升高,人體出汗多,腸胃功能減弱,飲食也會減退,飲食稍有不當(dāng),就會誘發(fā)腸胃疾病,血糖也會波動。為此,要“管好嘴,吃出健康”,主要飲食調(diào)理,應(yīng)做好以下“幾點(diǎn)”。
 
 ?、偈澄锓N類多樣。主食以粗雜糧為主,細(xì)糧為輔,可以少吃多餐。
 
 ?、诙喑孕迈r水果蔬菜,水果選擇低糖的,宜在二餐之間食用。
 
 ?、圻m當(dāng)吃些苦味食物,如苦瓜等??辔妒澄镏泻猩飰A具有清毒、清熱、促進(jìn)血液循環(huán),舒張血管等藥理作用,可提神健腦、健脾利胃、輔助降低血糖。
 
  ④少吃寒涼食品,慎飲含糖飲料,嚴(yán)格控制“零食”人口。但早晨喝碗豆?jié){,晚上喝杯牛奶或酸奶,即增加營養(yǎng)又有利睡眠。
 
 ?、萑投〞r定量,營養(yǎng)均衡,注意補(bǔ)充含鈣、含鉀食品。鈣能防止骨質(zhì)流失,促進(jìn)胰島β細(xì)胞分泌胰島素,提高胰島素受體敏感性,給血糖穩(wěn)定帶來好處。
 
  ⑥夏天注意補(bǔ)充水分。特別是早起、睡前喝杯水和運(yùn)動前后及時補(bǔ)充水分,有利穩(wěn)定血糖。但喝水要慢飲不要快喝,也不要過量,否則也會適得其反。
 
 ?、哌m當(dāng)喝些醋可降低血糖生成指數(shù)GI。吃涼拌面,烹飪?nèi)忸惢蜃鰷珪r,適量加點(diǎn)醋,或喝點(diǎn)蘋果醋,都有助于降低餐后血糖。因?yàn)榇子休^強(qiáng)殺菌能力,還可消除疲勞,對2型糖尿病或有胰島素抵抗的患者,飯前喝口醋,血糖會明顯下降。但要注意胃酸分泌過多或胃潰瘍的糖友不宜食醋。
 
  ⑧老年糖友要適當(dāng)喝些稀粥做主食,但是要注意喝粥的技巧,否則糊化的淀粉會比較容易升高血糖。
 
  每餐可喝點(diǎn)湯類為好,老年人消化吸收能力差,咀嚼功能和胃腸功都差,常喝些稀質(zhì)食物,有利消化吸收和補(bǔ)充營養(yǎng),防止脫水,俗稱“飯前喝碗湯,減肥還健康”。
 
  但是要注意湯里的油脂不要多,先喝湯后吃菜然后再吃放的順序會更有利于血糖穩(wěn)定。
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