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兩餐之間吃點(diǎn)小零食,有效防止血糖持續(xù)升高

2017-10-16 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病患者可根據(jù)個人需要,在兩餐之間加進(jìn)一至兩份小零食。糖尿病患者一頓吃得多會造成血糖迅速、持續(xù)升高,對病情不利,而如果將一日三餐的食量分為六餐或七餐來吃,即可解決血糖持續(xù)升高的問題。

   糖尿病患者可根據(jù)個人需要,在兩餐之間加進(jìn)一至兩份小零食。糖尿病患者一頓吃得多會造成血糖迅速、持續(xù)升高,對病情不利,而如果將一日三餐的食量分為六餐或七餐來吃,即可解決血糖持續(xù)升高的問題。

 
  那么,兩餐間吃哪些零食比較好呢?一般來說,應(yīng)該選擇低升糖指數(shù)、低脂肪、高纖維的健康小食品。另外,也可以把一些水果當(dāng)做零食,如楊桃、獼猴桃、火龍果,但盡可能不要吃香蕉、荔枝、桂圓等水果。
 
  對于市場上品種繁多、令人眼花繚亂的所謂“無糖食品”或者糖尿病患者“專用保健食物”,并不是“無糖”就可以放心地大量食用。以市場上的“無糖面包”、“無糖餅干”為例,這些都是糧食做的,與米飯、饅頭一樣,吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。
 
  當(dāng)然,在吃零食的時候也要掌握一些原則。
 
  首先,要確保血糖控制在正常范圍內(nèi)并保持穩(wěn)定;
 
  其次,堅(jiān)持總量控制的原則,每天進(jìn)餐的時間和總量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性,同時零食攝入量要控制在總熱量的25%以內(nèi)。
 
  專家點(diǎn)評
 
  糖尿病的營養(yǎng)治療原則是既要保證血糖控制理想,防止并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展,還要提高患者的生活質(zhì)量。
 
  糖尿病患者的零食,實(shí)際就是每日三餐之外的加餐。吃零食的目的是補(bǔ)充正餐的營養(yǎng)不足,緩解低血糖的癥狀,預(yù)防低血糖發(fā)生。
 
  我們建議病友選擇能量低的零食,且攝入總量不宜過高。作為零食或加餐的食物可以是水果、酸奶、小點(diǎn)心以及可以吃的蔬菜等,盡量不吃堅(jiān)果類食物。這類食物含脂肪較多,攝入后會產(chǎn)生較多的能量,不利于血糖的控制。
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