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飲食控制的7項(xiàng)注意和4個(gè)習(xí)慣。{世界糖尿病日專題}

2017-10-15 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:尿病的治療應(yīng)該堅(jiān)持飲食治療、體育療法和藥物治療的綜合治療方法。其中,飲食治療是最基本的治療方法,糖尿病的飲食可以遵循以下幾個(gè)原則

   周圍鄰居都說孫大爺是個(gè)有神氣的老人,他的兒女都非常孝順,每次兒女來看望他,都會(huì)給他帶很多好吃的。孫大爺在一次體檢中,查出血糖有些偏高,屬于糖尿病的前期,醫(yī)生告訴他,一定要注意飲食,并給孫大爺列了一大堆關(guān)于飲食的注意事項(xiàng)。

 
  最令孫大爺不滿意的是,他最喜歡的甜食也是禁忌之一。他說,反正身體也沒有什么異常,應(yīng)該沒有醫(yī)生說得那么嚴(yán)重。因此,孫大爺依然我行我素,照樣吃甜食。直到上個(gè)月,孫大爺出現(xiàn)了糖尿病的癥狀,才如夢(mèng)初醒。
 
  專家解答

  “糖友們”的飲食有禁忌嗎?
 
  是的,糖尿病患者在飲食上是很“挑剔”的,一定要在吃的方面下功夫。
 
  醫(yī)生支招

  糖尿病患者飲食注意事項(xiàng)
 
  糖尿病的治療應(yīng)該堅(jiān)持飲食治療、體育療法和藥物治療的綜合治療方法。其中,飲食治療是最基本的治療方法,糖尿病的飲食可以遵循以下幾個(gè)原則:
 
  1適當(dāng)控制主食量
 
  一般情況下,休息的患者每天吃主食250~300克;輕體力勞動(dòng)者每天350~400克;重體力勞動(dòng)者每天450~550克。待血糖下降和尿糖減少后,可適當(dāng)增加主食25~50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營養(yǎng)價(jià)值?;颊咭⒁饪偨Y(jié)進(jìn)餐與血糖、尿糖之間的變化規(guī)律,做到病情穩(wěn)定,主食固定;病情波動(dòng),及時(shí)調(diào)整。
 
  2控制飲食
 
  絕不是意味著盡量少吃,因?yàn)殚L期饑餓、熱量不足可致機(jī)體自身消耗,不僅會(huì)出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱,且可加重糖尿病。患者要遵照醫(yī)囑,合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例,制定較理想的食譜。
 
  3進(jìn)餐的時(shí)間、數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性
 
  患者要做到盡量不吃零食,按時(shí)進(jìn)餐,戒煙、忌酒。
 
  4限制膽固醇的攝入量
 
  中老年糖尿病及合并冠心病、高脂血癥的患者,在飲食中還要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。動(dòng)物脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟含膽固醇較高,應(yīng)少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個(gè)。
 
  5食物宜粗不宜精
 
  在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機(jī)鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還可降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化及防治便秘。
 
  6嚴(yán)格限制蔗糖及甜食
 
  糖尿病患者不要吃食糖、糖果、蜂蜜、甜食及含糖飲料。這些高糖食物易被機(jī)體吸收而促使血糖升高,增加胰腺負(fù)擔(dān),從而加重病情。
 
  7適量吃水果
 
  攝入水果量要根據(jù)患者血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。如空腹血糖不超過11.1mmol/L,尿糠不超過3個(gè)加號(hào),又無酮癥酸中毒的情況,可攝入少量水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150~200克??梢允走x西紅柿、黃瓜,含糖很低,可代替水果。
 
  科普小課堂

  糖尿病患者需培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
 
  糖尿病患者要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,從小事做起,控制病情,也要善待自己。
 
  1飲食有節(jié)
 
  饑飽無度、暴飲暴食是糖尿病飲食的大忌。因?yàn)檫M(jìn)食過多,不僅能加重胰島β細(xì)胞的負(fù)擔(dān),且易提前出現(xiàn)并發(fā)癥,所以每次不要吃得過飽,要常三分饑,適量進(jìn)食,定時(shí)定量。
 
  2飲食保持清淡
 
  肥甘厚味,不但影響消化功能,且易引發(fā)糖尿病性高脂血癥、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血壓等各種并發(fā)癥。
 
  3細(xì)嚼慢咽有利健康
 
  吃飯細(xì)嚼慢咽可使食物被牙齒磨得更細(xì),唾液和食物充分混合,充分發(fā)揮消化酶作用,從而加強(qiáng)食物的消化與吸收,使?fàn)I養(yǎng)充分利用,對(duì)增進(jìn)糖尿病患者的健康頗有益處。
 
  4多樣化飲食可保持營養(yǎng)均衡
 
  糖尿病患者在規(guī)定的總熱量內(nèi),什么食物都吃,進(jìn)食多樣化,才能保證提取全面的營養(yǎng)素。
 
  貼心小提示
 
  目前市場(chǎng)上快餐和冷凍食品增多,食用時(shí)要計(jì)算它們的熱量和所含的營養(yǎng)成分,不要按估計(jì)食用。對(duì)于人工合成的甜味劑使用多少為宜,目前還沒有一個(gè)具體的參考方案,所以,一定不要多食用。
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