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糖尿病推薦食譜!

2017-10-14 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:脆骨荷蘭豆材料:雞脆骨300克,豆角50克,米椒20克。調(diào)料:鹽、味精、水淀粉、植物油各適量。
  脆骨荷蘭豆
 
  材料:雞脆骨300克,豆角50克,米椒20克。
 
  調(diào)料:鹽、味精、水淀粉、植物油各適量。
 
  做法:
 
  1、雞脆骨洗凈切成塊,將雞脆骨和鹽、味精、水淀粉一起攪拌抓勻,腌漬10分鐘左右。
 
  2、炒鍋置于旺火上,倒入植物油燒熱,待油熱后將備好的雞脆骨放在五六成熱的油鍋中炸熟備用;豆角切菱形塊;米椒切粒。
 
  3、油鍋燒熱,炒香米椒,放入豆角、雞脆骨,加入鹽、味精等調(diào)料翻炒均勻入味,用水淀粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即成。
 
  鰻魚壽司卷
 
  材料:米飯120克,袋裝蒲燒鰻1/2條,小黃瓜1條,海苔數(shù)片。
 
  調(diào)料:奶油、白芝麻、壽司醋、鹽各適量。
 
  做法:
 
  1、把煮好的米飯趁熱倒盆中,按照100克米飯配25毫升壽司醋的比例倒入壽司醋,攪勻,晾涼備用。
 
  2、將鰻魚連袋放入沸水中,浸泡約5分鐘,取出鰻魚,切成條狀備用。
 
  3、小黃瓜洗凈,去頭尾,切條,用鹽搓洗,氽水后泡入冰水中備用。
 
  4、海苔鋪在卷簾上,平鋪一層壽司飯,包括靠近自己的一端亦要鋪滿,均勻撒上白芝麻,再擺鰻魚、小黃瓜,擠上奶油,卷成壽司卷即可。
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