糖友秋季如何吃水果？【糖尿病飲食】

2017-10-14 來(lái)源：糖尿病家庭調(diào)養(yǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：秋季，水果上市，品種繁多，水果里不僅含有大量維生素、果膠、纖維素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有大量水分。糖尿病患者應(yīng)慎重選擇適合自己食用的水果。

　　秋季，水果上市，品種繁多，水果里不僅含有大量維生素、果膠、纖維素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有大量水分。糖尿病患者應(yīng)慎重選擇適合自己食用的水果。

　　面對(duì)既營(yíng)養(yǎng)又可口的水果，糖尿病患者如何安全享用這些水果呢？

　　1、須知水果屬性

　　水果一般分為三類，即寒涼、溫?zé)?、甘平?/div>

　?。?）寒涼類水果：柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

　　（2）溫?zé)犷愃簵?、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。

　?。?）甘平類水果：梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等。

　　2、熟悉水果含糖量

　　按含糖量高低分為三個(gè)檔次，即高糖水果、中糖水果、低糖水果。

　?。?）高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等。

　?。?）中糖水果：蘋果、梨、橘子、草莓、桃、獼猴桃、菠蘿、李子等。

　?。?）低糖水果：西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等。

　　糖尿病患者宜食用中、低糖的水果，不宜食用高糖水果。

　　3、選擇吃水果的時(shí)機(jī)

　　選擇自身血糖控制良好的情況時(shí)食用。血糖控制好的標(biāo)準(zhǔn)是：餐后血糖＜11.1mmol/L，糖化血紅蛋白在6.5%~7.0%，血糖穩(wěn)定，并且這種穩(wěn)定在短期內(nèi)沒(méi)有大的波動(dòng)。另外，吃水果的時(shí)間最好選在兩餐之間，即饑餓時(shí)或者體力活動(dòng)之后。

　　4、掌握每天水果的攝入量

　　每100克新鮮水果產(chǎn)生的能量約為20~100千卡。所以血糖控制穩(wěn)定的患者，每天可吃150克左右含糖量低的水果。糖尿病患者要避免一次性盲目吃較多量的水果。一般空腹血糖在8.3mmol/L以下選用水果較為安全。