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穩(wěn)定血糖白蘿卜的吃法[糖尿病食譜]

2017-10-13 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:白蘿卜屬于寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒體質(zhì)者不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食。

   食量提示

 
  每天100克為宜
 
  食法要略
 
  吃白蘿卜時(shí)最好不要削皮,因?yàn)榘滋}卜皮中鈣含量很豐富。
 
  白蘿卜屬于寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒體質(zhì)者不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食。
 
  白蘿卜宜和排骨、豆腐、紫菜等食材搭配。
 
  食療功效
 
  能降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等作用,白蘿卜所含的鋅可參與胰島素的合成與分泌,具有降低血糖的功效,還能防治便秘。經(jīng)常食用蘿卜可輔助治療糖尿病性腎病、心臟病、高血壓等癥。
 
  推薦食譜

  番茄蘿卜
 
  原料:番茄50克,白蘿卜200克,雞湯、蒜片、雞精、鹽、油各適量。
 
  做法:
 
  1、將白蘿卜洗凈切成滾刀塊,備用。
 
  2、將番茄剁成泥,備用。
 
  3、油鍋燒熱,放蒜片煸香,將白蘿卜塊放入,倒入雞湯煮至熟。放番茄泥、雞精、鹽調(diào)味即可。
 
  功效:
 
  消積滯,下氣寬中,潤(rùn)腸通便。
 
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