不少人認為，糖尿病應該遠離水果，這是錯誤的認識。糖尿病人適當吃些水果有益健康，但怎么吃、能吃什么水果就有講究。你知道糖尿病適合吃什么水果嗎？下面為您介紹糖尿病人吃水果的四大原則！

　　糖尿病人吃水果的四個基本原則

　　很多糖尿病患者認為：水果含糖高，食用后影響血糖穩(wěn)定，會加重病情。其實，新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質，對糖尿病病人防止動脈硬化、視網(wǎng)膜病變、便秘等有一定好處，所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。

　　1、欲吃水果，您的血糖濃度應達到以下標準

　　否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標準是：空腹血糖最好控制在7.0mmo/l以下，餐后2小時血糖控制在10.0mmol/l以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經常出現(xiàn)高血糖或低血糖。

　　2、吃水果的時間

　　水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間（如上午10點或下午3點），這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　3、吃水果的數(shù)量

　　根據(jù)水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果（可提供約90千卡的熱量），同時應減少半兩（25克）的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

　　4、水果的選擇

　　在選擇水果上，不少病人以為“不甜”的水果就可多吃，但事實上，水果無論甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可單憑吃起來帶酸來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人應多選擇低生糖指數(shù)的水果，有助于保持血糖穩(wěn)定。

　　各種水果的碳水化合物含量為6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，可根據(jù)自身的實踐經驗作出選擇。

　　糖尿病能吃什么水果？水果中含糖量多少不一，要慎選食。下面我們來看下一些水果的含糖量。

　　（1）每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人可以選用。

　?。?）每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用。

　　（3）每百克水果含糖量超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則不要食用。

　　不少蔬菜可當作水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每百克的糖含量在5克以下，又富含維生素，完全可以代替水果，適合糖尿病人食用。

　　此外，糖尿病人還要自己摸索規(guī)律，如果能在吃水果前后2小時測一下血糖及尿糖，對了解自己能不能吃這種水果，吃得是否過量會很有幫助。