吃的太多為何會(huì)引發(fā)糖尿??？

　　每個(gè)人都知道，高熱量飲食和肥胖直接相關(guān)，當(dāng)然同時(shí)也和2型糖尿病發(fā)病相關(guān)；如今刊登在國際雜志ScienceTranslationalMedicine上的一篇研究報(bào)告中，來自天普大學(xué)的研究者表示，狼吞虎咽的飲食方式或許也會(huì)使得機(jī)體快速進(jìn)入到糖尿病前癥狀。

　　文章中研究者對(duì)6名正常體重或過重的健康男性進(jìn)行研究，研究者讓這些參與者按照典型的美國飲食方式每天消耗6000卡路里，持續(xù)一周時(shí)間；這種方式可以使得食物攝入量劇增，根據(jù)美國醫(yī)學(xué)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，對(duì)于年齡在30至50歲之間的靜坐的男性而言，健康的飲食方式應(yīng)該是每天平均為2200卡路里。

　　這些參與者在醫(yī)院中被進(jìn)行密切監(jiān)測(cè)，同時(shí)其還進(jìn)行高熱量飲食，研究期間這些個(gè)體并沒有被允許參加任何形式的體力活動(dòng)。研究者GuentherBoden博士表示，所有的個(gè)體在一周的時(shí)間內(nèi)體重平均增加了8磅，另外，在開始這種飲食方式后兩天里，所有的男性個(gè)體機(jī)體都達(dá)到了一種俗稱為胰島素耐受的代謝狀態(tài)，這通常被認(rèn)為是糖尿病的先兆，而當(dāng)機(jī)體能夠產(chǎn)生激素但不能夠有效利用時(shí)就會(huì)發(fā)生胰島素耐受性。

　　研究者表示，脂肪酸、炎性和細(xì)胞壓力都被認(rèn)為是高熱量飲食、肥胖和胰島素耐受性的可能性罪魁禍?zhǔn)?，然而最新研究發(fā)現(xiàn)，來源于過量攝入食物引發(fā)的細(xì)胞中氧化性應(yīng)激或許就是缺失的關(guān)鍵一環(huán)，氧化性應(yīng)激包括氧副產(chǎn)品的過度產(chǎn)生，這些對(duì)于細(xì)胞具有一定毒性；通過對(duì)男性參與者的尿液和脂肪組織進(jìn)行分析后，研究者就發(fā)現(xiàn)了氧化性應(yīng)激相關(guān)的蛋白水平的升高。

　　氧化性應(yīng)激通常會(huì)誘發(fā)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白(GLUT4)的改變，而這一改變或許可以影響機(jī)體蛋白質(zhì)攝入葡萄糖以應(yīng)對(duì)胰島素的能力，從而引發(fā)胰島素耐受性發(fā)生；研究者指出，靶向作用GLUT4的療法或抗氧化療法或許有一天可以幫助控制肥胖相關(guān)的胰島素耐受性。

　　由于當(dāng)前研究規(guī)模較小而且相對(duì)簡單，但該研究建議個(gè)體有效控制卡路里的攝入以及適度鍛煉；來自健康、低熱量食物（比如水果和蔬菜），且含有高水平抗氧化劑的飲食方式或許可以幫助有效控制機(jī)體卡路里的攝入以及氧化性應(yīng)激對(duì)機(jī)體的影響。

　　每天六七瓶飲料 檢查時(shí)讓血糖儀爆表

　　28歲的余杭小伙小劉，他習(xí)慣早上起來喝一瓶紅?；蛞黄磕芰匡嬃?，白天在工作時(shí)候起碼也能喝上上六七瓶。最近他感覺口干、體重下降、視野模糊，到醫(yī)院檢查，血糖已經(jīng)高到直接讓血糖儀“爆表”，后被診斷為糖尿病伴酮癥，需立即住院治療。專家提醒，糖尿病并不是老年病，年輕人也要重視。

　　小劉他有個(gè)習(xí)慣，就是早上起來喝一瓶能量飲料。“工廠里干活又熱又累，經(jīng)常流汗，我想喝能力飲料既能解渴，又能補(bǔ)充能力，總比喝水好。”小劉說，他一天起碼要喝上六七瓶。最近，小劉總感覺口很干，晚上老要跑廁所，體重也明顯下降了很多。起初也沒當(dāng)一回事，但這兩天，小劉看東西變得模糊，滴了眼藥水也不頂用，偶爾還有點(diǎn)惡心，手腳也有點(diǎn)麻麻的，遂到市一醫(yī)院集團(tuán)瓶窯院區(qū)急診室就診。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，小劉的血糖已經(jīng)高到直接讓血糖儀“爆表”，測(cè)不出值，且血酮2.9mmol/l已經(jīng)接近酮癥酸中毒(血酮≥3mmol/l即為酮癥酸中毒)。最后，小劉被診斷為糖尿病伴酮癥，需立即住院治療。隨后小劉被送到內(nèi)三病區(qū)。

　　內(nèi)三科副主任趙環(huán)宇主任醫(yī)師介紹說，我們的胰腺會(huì)分泌胰島素，使人體攝入的葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖元儲(chǔ)藏在肝臟及肌肉中，從而降低血中糖量，以備運(yùn)動(dòng)及饑餓等需要能量消耗時(shí)再分解產(chǎn)能。小劉長期大量攝入含糖分的飲料，會(huì)對(duì)胰腺系統(tǒng)造成很大負(fù)擔(dān)，從而使胰島素功能受損，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)急性并發(fā)癥，如糖尿病酮酸癥中毒等。如治療不及時(shí)，患者會(huì)出現(xiàn)昏迷癥狀，甚至生命危險(xiǎn)。

　　糖尿病并不是老年病，就在我們身邊

　　60%年輕人認(rèn)為糖尿病與年輕人無關(guān)，認(rèn)為它純粹就是老年病。事實(shí)上，糖尿病并不是老年人的專利。近年日本的統(tǒng)計(jì)資料現(xiàn)實(shí)在新診的青少年糖尿病中2型糖尿病的比例竟高達(dá)80%。出現(xiàn)這種情況主要與青少年中超重和肥胖患者日益增多，高脂肪、高熱量飲食和體力運(yùn)動(dòng)減少有很大關(guān)系。因此，年齡并不是避免糖尿病的有效武器。

　　你的身體是否出現(xiàn)異常？

　　75%年輕人不知道糖尿病的癥狀表現(xiàn)，更不知道很多糖尿病其實(shí)沒有癥狀表現(xiàn)，因此他們認(rèn)為身體沒有不適，就不可能患有糖尿病。一般說來，患糖尿病的典型癥狀是“三多一少”，即吃得多、喝得多、尿多，但人很瘦。不過，在實(shí)際中，多數(shù)2型糖尿病患者起病隱匿，很多人都是等有了并發(fā)癥，如視力急劇下降、容易感染、性功能障礙等，到醫(yī)院其它科室看病，等檢測(cè)出血糖才知道患有糖尿病。

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