蘋果：果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能幫助消化。但蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者少吃為宜。

　　秋天吃水果的N個(gè)禁忌

　　梨：具有止咳、化痰、清燥的作用，與冰糖煎服可治頑咳；搗爛與蜂蜜調(diào)服可防秋燥、治聲音嘶啞等。

　　但其含糖量較高，過(guò)食會(huì)引起血糖升高，加重胰腺負(fù)擔(dān)，故糖尿病人應(yīng)少食；另外，梨性寒涼，脾胃虛寒的人不宜多食。

　　棗：具有健脾、益氣、和中功效，脾虛、久瀉、體弱的人，以及肝炎、貧血、血小板減少性紫癜等病人食用均有益處。但棗不宜多吃，吃得過(guò)多反而損脾助濕熱，且損齒。

　　秋天吃水果的N個(gè)禁忌

　　柿子：柿蒂煎服可治呃逆，與冰糖煎服可治妊娠嘔吐；青柿汁可治高血壓。但柿肉含大量單寧、柿膠酚，具有較強(qiáng)的收斂力，故便秘者不宜多食，胃炎患者及脾胃虛寒者也不宜多食。另外，空腹吃或與蟹同食，易形成柿石。

　　栗子：有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、益脾止瀉等功效。與烏骨雞一起煮食更具滋補(bǔ)壯骨作用。但多食會(huì)導(dǎo)致消化不良。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)