不少糖尿病患者認(rèn)為,一旦被戴上“糖尿病”或“糖耐量低”的帽子后,就要嚴(yán)格控制飲食。過一種近似“苦行僧”的生活,比如不能吃肉、不能多吃糧食、不能吃水果,等等。事實上,糖尿病并不是“不能吃不能喝”的代名詞,有經(jīng)驗的人應(yīng)該知道,即使嚴(yán)格控制飲食如“苦行僧”,血糖控制效果卻微乎其微,甚者更因營養(yǎng)攝入不均衡而加大各種糖尿病并發(fā)癥的概率。故科學(xué)管理糖尿病患者的飲食,就是要讓糖尿病患者既充分享受飲食的樂趣。懂得在食物選擇上趨利避害,就能在享受飲食樂趣的同時,又能有效控制血糖,關(guān)于科學(xué)管理的糖尿病飲食理念,現(xiàn)列舉如下:
一、謝絕加工食品,只買生鮮食物,控制膳食植物油的攝入量。
隨著生活節(jié)奏的加快,我們現(xiàn)在常吃現(xiàn)成食物,或是微波一下即可食用的冷凍食品,而新鮮蔬果、家禽、家畜、魚肉,以及其它未經(jīng)加工的天然食物相應(yīng)減少。所以購買時,能買香蕉,就不買香蕉口味的布丁,能買豬肉,就別買香腸,買新鮮蔬菜,而不是附有高脂沙拉醬的現(xiàn)成沙拉。這樣你就可以攝取到最多的維生素和礦物質(zhì),而不是吃進(jìn)加工食物過量的鹽、糖、淀粉以及脂肪等。值得一提的是,對糖尿病患者而言,每日植物油用量不宜超過30克,對肥胖者或者同事伴有高脂血癥的患者,更應(yīng)將植物油限制在每日25克以下。
二、多吃全谷類食物,粗細(xì)均衡,降糖尿病概率。
全谷物指含有胚乳、胚芽和麩皮的完整谷粒,研究顯示,全谷食物吃得越多,身體對胰島素的敏感性越高,而罹患糖尿病的概率則越低。以每天吃三份全谷食物為目標(biāo):你可以在早餐時改吃全谷類做的面包,或者吃一碗麥片粥或全谷物燕麥片;午餐吃一份全麥面包,取代白面包;晚餐在餐盤里加一個玉米,或是食用糙米飯。然而對糖尿病患者而言,粗糧也非多多益善。粗細(xì)搭配,比例為1:3。這樣既能發(fā)揮粗糧功效,又避免粗糧進(jìn)食過多產(chǎn)生不良反應(yīng)。
三、選五顏六色蔬果,既營養(yǎng)又美味。
五顏六色代表著具有多種植物營養(yǎng)素,包括抗氧化劑。抗氧化劑可以中和糖尿病患者體內(nèi)過多的自由基(自由基會破壞細(xì)胞,影響健康)。蔬菜和水果的顏色越深越好,可以選擇鮮紅色的柿子椒和西紅柿,橘黃色的胡蘿卜、芒果或是紅肉哈密瓜,綠色的花椰菜和菠菜,紫色的甘藍(lán),這樣的一餐不僅好看,也會增添多層次口感。
四、每周不少于3次的鮮魚用量,保證OMEGA-3脂肪酸攝入。
新鮮的魚類能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),海魚還是絕佳的OMEGA-3脂肪酸的來源。它不但能減輕糖尿病人常見的慢性發(fā)炎,還有助于降低心臟病的危險。研究顯示,愛吃魚的人罹患2型糖尿病的比率較低,或許這并非偶然。建議糖尿病病人每周至少吃兩份富含OMEGA-3的魚類,每份85~140克。
五、檢查食物的成分,控制鹽和脂肪
有人錯誤地認(rèn)為,糖尿病患者就是不能吃甜的食物,吃飯要控制,但咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,饑餓時可以充饑,不必控制。其實這是常識盲區(qū)??茖W(xué)研究告訴我們,糖尿病會提高罹患心臟病的危險,所以糖尿病病人攝入的飽和脂肪不能超過總熱量的7%(以一天攝取2000千卡熱量的飲食計算,最多只能攝入15克飽和脂肪)。另外,一般糖尿病患者血壓也比較高,所以鹽的每日攝入量宜在5克以下,而對于糖尿病腎病患者攝鹽量更應(yīng)在3克以下。所以說,多吃咸食物對糖尿病患者來說也是不可取的。
(實習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)
為了減少抗藥性細(xì)菌的形成并確保替硝唑和其他抗菌藥物的有效性,替硝唑用于治療或預(yù)防已被證實或疑似易感病原體導(dǎo)致的感染。 若有培養(yǎng)和敏感性試驗的相關(guān)信息,應(yīng)參考這些信息來選擇或修改抗菌治療方案。若沒有這些信息,當(dāng)?shù)氐牧餍胁W(xué)和細(xì)菌敏感性數(shù)據(jù)等經(jīng)驗,可能有助于選擇治療方案。詳見產(chǎn)品說明書。
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健客價: ¥12用于原發(fā)性高血壓心絞痛治療。伴有心室收縮功能減退的中度至重度慢性穩(wěn)定性心力衰竭。在使用本品前,需要遵醫(yī)囑接受ACE抑制劑、利尿劑和選擇性使用強(qiáng)心苷類藥物治療。
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