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癌癥患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最好要趁早

2014-05-28 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:治癌的治療法如手術(shù)、電療和化療,可能使病人產(chǎn)生副作用。某類(lèi)癌癥如胃腸癌、頭頸的癌癥,因?yàn)闀?huì)影響攝取、消化和吸收食物的功能,患者就較易消瘦。

  化療會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉或便秘,其中以惡心最常發(fā)生,以致病人少吃和不愿吃下某些食物。癌癥病人食欲減退很常發(fā)生,造成這個(gè)情況的原因可能是癌癥本身,也可能是治療產(chǎn)生的副作用。

  蔡素琳指出,癌癥病人沒(méi)有什么食物是不能吃的,重要的是他們須從營(yíng)養(yǎng)均衡的食物里取得足夠的營(yíng)養(yǎng)。此外,他們要較多攝取含高蛋白質(zhì)的食物,以便協(xié)助細(xì)胞更新,防止肌肉萎縮。

  治癌的治療法如手術(shù)、電療和化療,可能使病人產(chǎn)生副作用。某類(lèi)癌癥如胃腸癌、頭頸的癌癥,因?yàn)闀?huì)影響攝取、消化和吸收食物的功能,患者就較易消瘦。新加坡中央醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師蔡素琳建議,如果能及早發(fā)現(xiàn)病人出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀,就能及時(shí)給予病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的協(xié)助。

  不是所有癌癥病人都會(huì)面對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。新加坡中央醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師蔡素琳指出,某類(lèi)癌癥如胃腸癌、頭和頸部的癌癥,因?yàn)闀?huì)影響攝取、消化和吸收食物的功能,患者就較易變消瘦。如果病人變消瘦,便有營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn),更容易引發(fā)與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的不適。

  蔡素琳解釋?zhuān)谥委煱┌Y的過(guò)程中所引用的治療法如手術(shù)、電療(放射性治療)和化療,也很可能使病人產(chǎn)生好些副作用。

  她舉例說(shuō),在頭與頸部位的電療,常見(jiàn)的副作用是嘴巴潰瘍、口干和味覺(jué)改變。在胸部和腹部的電療,常見(jiàn)副作用便有吞咽困難、惡心、嘔吐和腹瀉。

  “化療也會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉或便秘。其中以惡心最常發(fā)生,以致病人少吃和不愿吞下某些食物,進(jìn)食減少。”

  吃軟不吃硬減少吞咽疼痛

  蔡素琳說(shuō),如果能及早發(fā)現(xiàn)病人出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀,就能及時(shí)給予病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的協(xié)助。

  “當(dāng)病人出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀時(shí),營(yíng)養(yǎng)師會(huì)提出建議,怎樣確保他們有足夠的進(jìn)食。”她舉例說(shuō),為了減少病人吞咽食物時(shí)的疼痛,可以改換食物種類(lèi)或者把食物處理得更柔軟,這樣就能增加病人攝取食物的分量。

  她補(bǔ)充說(shuō),癌癥病人食欲減退很常發(fā)生,造成這個(gè)情況的原因可能是癌癥本身也可能是治療產(chǎn)生的副作用。

  她說(shuō),為了協(xié)助病人增加進(jìn)食量,護(hù)理者應(yīng)讓病人少量多餐,并且多喝富含高熱量和蛋白質(zhì)的飲料。這樣就能防止病人消瘦。

  “給病人提供的食物,分量不要多,最好一看就能引起食欲的。”她指出,也有藥物有助刺激食欲。

  忌食生肉生菜

  蔡素琳指出,癌癥病人沒(méi)有什么食物是不能吃的,重要的是他們須從營(yíng)養(yǎng)均衡的食物里取得足夠的營(yíng)養(yǎng)。此外,他們要較多攝取含高蛋白質(zhì)的食物,以便協(xié)助細(xì)胞更新,防止肌肉萎縮。

  不過(guò),癌癥病人在接受治療的過(guò)程里,仍須要避免吃下那些很可能已遭細(xì)菌污染的生肉和未煮過(guò)的蔬菜。蔡素琳解釋?zhuān)熀碗姱煏?huì)減弱病人的免疫力,因此他們發(fā)生食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)就提高了。

  她說(shuō),如果病人能吸收足夠的營(yíng)養(yǎng),便不須額外服用維生素保健品。

  她也提醒說(shuō):“病人在治療癌癥的過(guò)程中,不宜服用高劑量的抗氧化劑保健品如某些維生素A及維生素E制劑,因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)干擾化療和電療的作用。”

  新加坡中央醫(yī)院的蔡素琳高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師說(shuō),市面上有很多種保健品宣稱(chēng)有助于治癌,其實(shí)大部分都缺少臨床證明。

  不過(guò),她也指出,假使病人進(jìn)食量不足,給他們補(bǔ)充一般的含多種維生素的保健品是需要的,但是就如以上解釋?zhuān)苊夥酶邉┝康木S生素片。

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