腫瘤和癌癥是我們害怕的2種疾病，很多人都覺得患上了腫瘤和癌癥基本上就是放棄了希望，在我們現(xiàn)實(shí)生活中，患上腫瘤的人也是越來越多了。這也導(dǎo)致了許多未患腫瘤的人開始尋找具有預(yù)防腫瘤作用的一些食物，因?yàn)槠綍r(shí)多吃預(yù)防腫瘤食物可以降低腫瘤的病發(fā)。其實(shí)我們平時(shí)生活中可以多吃一些預(yù)防腫瘤的食物哦!預(yù)防腫瘤的食物有哪些呢，趕緊看看吧!

預(yù)防腫瘤的食物主要有下面幾點(diǎn)：

1、杏仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對(duì)口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對(duì)口：腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。這也是預(yù)防腫瘤的食物中，比較特殊的一種。

2、新鮮蔬菜如胡蘿卜、蘿卜、瓠果、茄子、甘藍(lán)等，含有干擾素誘導(dǎo)物，能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素。這種物質(zhì)可以增強(qiáng)病人對(duì)疾病和癌瘤的抵抗力。

3、黃瓜:味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產(chǎn)于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時(shí)黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。

4、可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對(duì)身體有益。鯊魚的軟骨能抑制腫瘤生長，魚翅有抑制腫瘤向周圍浸潤的能力。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機(jī)鹽類，對(duì)抗癌也是有益的。

5、中含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。香菇對(duì)胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效，對(duì)腫瘤有抑制作用。猴頭菇對(duì)胃癌有療效，可延長病人的生存期，提高免疫力。銀耳對(duì)癌瘤有抑制作用。近年發(fā)現(xiàn)茯苓中90%的B茯苓聚糖可增強(qiáng)免疫功能，有抗癌瘤的作用。

6、提取類固醇物質(zhì)能抑制乳腺癌的發(fā)展。玉米粉能抑制腫瘤生長，減輕抗癌藥物的副作用。薏苡仁中的多糖體和薏苡脂能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能及抑制腫瘤細(xì)胞的作用。

上面的幾點(diǎn)就是關(guān)于預(yù)防腫瘤的食物的介紹，可以了解到腫瘤這個(gè)病并不可怕，抗腫瘤除了要適當(dāng)增加以上食物的攝入量外，還要注意遠(yuǎn)離那些致腫瘤飲食，生活中有很多食物都可以起到預(yù)防腫瘤的作用。大家在日常生活中多吃預(yù)防腫瘤的食物，大家做好預(yù)防腫瘤工作，及時(shí)的預(yù)防腫瘤疾病的發(fā)生。