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預(yù)防口腔癌?來點(diǎn)西蘭花?

摘要:為了更好的研究該機(jī)制,Bauman博士團(tuán)隊(duì)首先在頭頸部癌的細(xì)胞水平進(jìn)行研究,處理以不同濃度的蘿卜硫素,與健康的喉部和嘴部細(xì)胞進(jìn)行對照。

十字花科,這個名字有點(diǎn)高大上,那么西蘭花,卷心菜大家是不是就熟悉點(diǎn)了?大名鼎鼎的西蘭花防癌大家應(yīng)該并不陌生,實(shí)際上不僅僅是西蘭花,十字花科的植物也都是防癌高手!

近日一項(xiàng)新的研究表明,西蘭花芽提取物——蘿卜硫素,是如何能夠激活頭頸部腫瘤患者的體內(nèi)基因來排除致癌物質(zhì)。該項(xiàng)研究近期發(fā)表在CancerPreventionResearch上。該研究是由UPMC的Julie博士所領(lǐng)導(dǎo)的。

根據(jù)美國CDC的數(shù)據(jù),每年美國有30,000新增口腔癌患者被確診,并且每年有8000例患者死亡。相較于其他腫瘤口腔癌的5年生存率則并不是很高,僅為50%左右。

目前對于口腔癌的治療方法主要包括外科手術(shù),放療和化療。但是這些治療手段對于患者來說,很可能對造成毀容,并且價格昂貴。反復(fù)的接觸致癌物質(zhì)是頭頸部腫瘤最大的風(fēng)險因素。已有的研究已經(jīng)證實(shí),在十字花科蔬菜中含有的高濃度蘿卜硫素可以保護(hù)人體免受環(huán)境致癌物質(zhì)的影響。

Bauman博士提到:“之前大家都在努力研發(fā)藥物來降低頭頸部腫瘤的威脅。但是這些方案都是昂貴和難以忍受的。而使用這種“綠色預(yù)防手段”則提示了可以開發(fā)基于全植物的更好的預(yù)防治療手段。“

多項(xiàng)前期試驗(yàn)都顯示出成功效果。

為了更好的研究該機(jī)制,Bauman博士團(tuán)隊(duì)首先在頭頸部癌的細(xì)胞水平進(jìn)行研究,處理以不同濃度的蘿卜硫素,與健康的喉部和嘴部細(xì)胞進(jìn)行對照。

該研究的結(jié)果顯示,蘿卜硫素可以提升不論是癌細(xì)胞還是正常細(xì)胞中可以誘導(dǎo)增強(qiáng)一類可激活解毒致癌物基因的蛋白水平。

在這之后,臨床小試中,10名健康的志愿者在幾天內(nèi)喝含有西蘭花芽提取物的混合提取物。這些受試者都表現(xiàn)出對該混合果汁良好的耐受度,并且通過檢測,發(fā)現(xiàn)這些受試者嘴內(nèi)層細(xì)胞也有類似解毒通路被激活。研究者認(rèn)為,這一現(xiàn)象表明蘿卜硫素可被組織吸收并聚集在高風(fēng)險的組織上。

進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)中,研究人員利用實(shí)驗(yàn)小鼠來研究這些提取物是如何在那些易患頭頸部腫瘤患者體內(nèi)工作。結(jié)果表明,與那些沒有接受提取物的小鼠進(jìn)行比較,接受提取物處理的的小鼠更少的發(fā)展為腫瘤。該研究者已經(jīng)在期待進(jìn)行大型的臨床試驗(yàn),針對已治愈的頭頸部腫瘤患者,試驗(yàn)者將會服用含有西蘭花種子粉末的膠囊。

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