膽管癌的飲食護(hù)理

2018-02-05 來(lái)源：舌尖上的癌癥食療法標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物:魚翅、雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。

膽管癌是一種起源于膽管上皮的惡性腫瘤。根據(jù)腫瘤生長(zhǎng)的位置,膽管癌可以分為肝內(nèi)膽管癌和肝外膽管癌。由于膽管癌病情的惡劣性和治療的強(qiáng)度，膽管癌在飲食護(hù)理上需要特別注意，健康科學(xué)的飲食護(hù)理，不僅可幫助受損的機(jī)體恢復(fù)，還可幫助機(jī)體對(duì)抗惡性腫瘤，發(fā)揮雙重功效。

膽管癌的飲食注意事項(xiàng)：

1、少食油膩、高熱量食物。注意盡量不吃動(dòng)物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，盡可能地代替以植物油。

2、有相當(dāng)一部分膽囊癌患者，由于體內(nèi)膽固醇的含量過高和代謝障礙確有關(guān)，因此需要限制魚子、各種蛋類的蛋黃及各種食肉動(dòng)物的肝、腎、心、腦等膽固醇含量較高的食物。

3、切忌大量食用炒、炸、燒、烤、熏、腌制食品等易致癌食物。

4、多補(bǔ)充高蛋白、低熱量、高纖維食物。增加魚、瘦肉、豆制品、新鮮蔬菜和水果等富含優(yōu)質(zhì)蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保證熱量供應(yīng)，從而促進(jìn)肝糖元的形成，保護(hù)肝臟。

5、由于西紅柿、玉米、胡蘿卜等富含有大量維生素A的食物，多進(jìn)食可保持膽囊上皮細(xì)胞的健全，防止上皮細(xì)胞脫落構(gòu)成結(jié)石核心，從而誘發(fā)結(jié)石，或使結(jié)石增大、增多。

6、多補(bǔ)充高纖維食物，如果身體不允許條件下可選擇果汁來(lái)代替，平時(shí)可多飲新鮮瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡蘿卜汁等，并增加飲水、吃飯的次數(shù)和數(shù)量，以增加膽汁的分泌與排泄，減輕炎癥反應(yīng)和膽汁淤積。

膽管癌飲食宜禁

【宜】

(1)宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物:魚翅、雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。

(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:蕎麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳、鯉魚、水蛇、蝦、泥鰍、海蜇、黃顙魚、針魚。

(3)宜食具有利膽通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、無(wú)花果、胡桃、芝麻、金針菜、海參。

(4)食欲差宜吃楊梅、山藥、薏米、蘿卜、塘虱、恭菜。

(5)腹痛、黃疸參看肝癌有關(guān)內(nèi)容.

【忌】

(1)忌動(dòng)物脂肪及油膩食物。

(2)忌暴飲暴食、飲食過飽。

(3)忌煙、酒及辛辣刺激性食物。

(4)忌霉變、油煎、煙熏、腌制食物。

(5)忌堅(jiān)硬、粘滯不易消化食物。

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