吃喝和腫瘤啥關(guān)系

　　酒精

　　我們也提示過好幾次了，酒精致癌，那是全面開花，如圖，從上到下哪哪都有?？谘?、喉部、食道、乳腺、肝臟、結(jié)腸還有直腸，它都不放過。

　　紅肉

　　豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物肉類為紅肉。WHO將其列為IIA類致癌物，主要導(dǎo)致結(jié)直腸癌。

　　加工肉類

　　WHO將加工肉類列為I類致癌物，可導(dǎo)致結(jié)直腸癌。

　　高鹽飲食

　　水果攝入不足

　　纖維攝入不足

　　纖維攝入量低易導(dǎo)致結(jié)直腸癌。據(jù)統(tǒng)計，如果每日攝入纖維量低于6g，其直結(jié)腸癌發(fā)病率比攝入高于6g者至少高85%。高纖維食物中，芹菜、蘋果、胡蘿卜、白菜、筍等都是日常易取得的果蔬。

　　非淀粉類蔬菜攝入不足

　　看來不吃蔬菜和不吃水果一樣嚴(yán)重。非淀粉類蔬菜的意思是說不能用糖尿病高風(fēng)險因素土豆來充數(shù)哦。其攝入不足會導(dǎo)致口咽癌癥、食道癌和胃癌。推薦攝入量為每天超過375g。

　　生活習(xí)慣哪些易患癌

　　吸煙

　　知道吸煙致癌，但是真的畫出來沖擊力還真不一般，連酒都要自嘆不如了。吸煙可以在全身各系統(tǒng)造成癌變，口咽、喉部、食道、肺、腎臟、胰腺、胃、膀胱、結(jié)腸、直腸都是吸煙致癌的靶器官，除此以外，血液系統(tǒng)中的癌癥——白血病，也可由吸煙造成。如果女性吸煙，還會造成卵巢癌。

　　日照過多

　　許多皮膚科醫(yī)生都不斷提醒公眾和患者，要注意避免暴曬，尤其是陽光強烈的時候。并且，防曬產(chǎn)品，包括遮陽傘、遮陽帽、遮陽的服裝和防曬霜一直是不斷地被醫(yī)生們和各皮膚醫(yī)學(xué)學(xué)會推薦的。畢竟黑色素瘤的發(fā)病率并不低，惡性黑色素瘤一旦轉(zhuǎn)移，將難以治療。據(jù)統(tǒng)計，90%以上的黑色素瘤都是因為曬太陽引起的。

　　缺乏運動

　　什么致病因素會導(dǎo)致癌癥

　　肥胖

　　肥胖的話題最近說了又說，但是大多數(shù)文章是指出心血管和內(nèi)分泌問題。實際上，肥胖也是癌癥的強大助力！BMI超過30的胖子們，患食道癌、乳腺癌、腎臟腫瘤、胰腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌的風(fēng)險都不同程度的高于非肥胖人群。而女性肥胖者還會有患上卵巢癌和子宮內(nèi)膜腺癌的高風(fēng)險。

　　超重

　　中國有三分之一的成年人口超重，但是覺得超重不是大問題的人不少。許多人總是讓別人吃胖點，殊不知這種看似好意的熱心行為其實是把他人往火坑里推——把體重控制在健康狀態(tài)是非常重要的。不然，如圖所示，超重也會帶來高患癌風(fēng)險——食道癌、乳腺癌、腎臟腫瘤、胰腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。女性還有患子宮內(nèi)膜腺癌的風(fēng)險。

　　HPV（人乳頭瘤病毒）

　　幽門螺桿菌

　　近年的研究證明，感染幽門螺桿菌的患者其患胃癌的幾率會提高6倍。

　　HBV（乙肝病毒）

　　乙肝病毒，也是由于它，中國才會成為肝病、肝癌大國。據(jù)統(tǒng)計，HBV感染者其患肝癌的幾率是直升20倍以上的。

　　HCV（丙肝病毒）

　　丙肝病毒，不僅會導(dǎo)致肝癌，還會導(dǎo)致非霍奇金淋巴瘤。

　　HIV（人類免疫缺陷病毒）

　　HIV除了在免疫系統(tǒng)制造天大的麻煩從而導(dǎo)致全身性的各種問題，也可以引起癌癥——非霍奇金淋巴瘤。感染者相較于非感染者有7倍以上的幾率患上非霍奇金淋巴瘤。

　　醫(yī)療行為和藥物有哪些致癌？

　　口服避孕藥

　　關(guān)于口服避孕藥的利弊一直爭執(zhí)不斷，即使在癌癥領(lǐng)域中，它也有好有壞。

　　根據(jù)統(tǒng)計，發(fā)達國家女性乳腺癌發(fā)生率12.5%，但是常規(guī)服用口服避孕藥者其乳腺癌發(fā)生幾率上升了20%。而口服避孕藥的致癌影響，在其停藥10年之后才會消退。

　　而在卵巢癌方面，口服避孕藥非但不會提高卵巢癌的發(fā)病幾率，反而能有效對其進行降低，這個效果即使在使用者停藥之后也能持續(xù)10年。

　　同樣的，對于子宮內(nèi)膜腺癌，服用口服避孕藥的女性也能獲得益處——堅持服藥的階段，該女性的子宮內(nèi)膜腺癌發(fā)病率會大大降低，而停藥之后，雖然不能保持極低的發(fā)病率，但是發(fā)病率依然會被保持在一個低風(fēng)險的水平，長達20年。

　　激素替代療法（HRT）

　　不論是雌激素替代療法，還是聯(lián)合HRT，對卵巢癌發(fā)生率的提高都是20倍。

　　在乳腺癌方面，情況有些復(fù)雜。使用聯(lián)合HRT的時間在5年以內(nèi)的話，乳腺癌風(fēng)險提高70%，如果超過5年，則會增漲兩倍以上。不過一旦治療終止，發(fā)病風(fēng)險會恢復(fù)正常。如果是雌激素替代療法，乳腺癌發(fā)生率提高30%。

　　子宮內(nèi)膜腺癌：如果患者沒有行子宮切除術(shù)，那么使用雌激素替代療法超過五年，將有11倍以上的幾率患子宮內(nèi)膜腺癌。如果治療時間在5年以內(nèi)，這個風(fēng)險的提高為兩倍左右。即使在治療終止之后，其對子宮內(nèi)膜腺癌的發(fā)生率影響也能持續(xù)長達10年。在激素替代療法中加入黃體酮可以有效降低子宮內(nèi)膜腺癌的發(fā)病率，所以，使用聯(lián)合HRT的女性其子宮內(nèi)膜腺癌發(fā)生率僅僅是略高于正常女性。

　　在結(jié)直腸癌方面，雌激素替代療法有不一樣的作用——它會降低結(jié)直腸癌癥的發(fā)病率。不過聯(lián)合HRT對結(jié)直腸癌的發(fā)生率不產(chǎn)生影響。

　　如何，這份地圖還算直觀明白吧？