知道了什么是甲肝以后,大家對于得了甲肝吃什么好這個問題也就比較的關(guān)心了。有著豐富肝病診治經(jīng)驗的徐主任指出,甲肝患者要飲食清淡、營養(yǎng)均衡,不要吃不干凈的食物,生吃瓜果要洗凈。具體是表現(xiàn)為以下這幾個方面的。
一、對于甲肝患者來說,新鮮應季的水果是十分不錯的選擇的。水果含有大量維生素等人類所需營養(yǎng),是肝病病人良好的營養(yǎng)品,甲肝患者也是可以適當?shù)亩喑砸恍┑摹5怯捎诩赘位颊呷绻心[胃虛寒的情況時,就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果,并且尤其需要注意的是,甲肝患者在吃水果時一定要洗干凈。
二、對于甲肝患者來說,是不宜吃一些生冷的食物的。尤其是毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。此外,甲肝患者還是要忌油膩,高脂肪、煎炸食物,如魚籽、蛋黃、豬肝、豬腦、油餅、油條、烤鴨的。
三、對于甲肝患者來說,對于機體需要的各種營養(yǎng)的供應是十分重要的,因此,對于甲肝患者來說,是可以吃一些保護肝臟的食物,富含維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維的食物對肝臟的恢復都有很大的好處,但是一次不要吃的過多,過多的攝入會增加肝臟負擔的。
除了以上事項,甲肝在飲食方面還應注意些什么呢?下面就來具體的了解一下甲肝患者在飲食上要注意的一些事項。
1、自來水和井水都要消毒
加強飲水消毒,不論是自來水,還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片,就可殺滅甲肝病毒;如已有甲肝流行可適當加大漂粉晶用量。
2、講究餐具茶具的衛(wèi)生
有肝炎流行時,勿辦酒席。因甲肝病人在癥狀出現(xiàn)之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行時自辦酒席,賓客中可能有尚未發(fā)作的病人,容易引起參宴者甲肝爆發(fā)。
3、可用中草藥預防
服用垂柳湯:取新鮮嫩垂柳枝連葉100克,加水500毫升,煎至300毫升,分2次服,連服4天;口服板藍根沖劑:成人每次1袋,或1塊,每日2次,開水沖服,連服5~10天。兒童減半。
4、不吃不干凈的食物
生吃瓜果要洗凈。毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜,不要在可能受污染的水中洗滌。