國際研究小組：吃辣椒或可預防大腸癌

2014-08-12 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：以前曾有研究發(fā)現(xiàn)，在感覺神經(jīng)元中，有一種名為“TRPV1”的受體，能夠感知熱、酸、辣等有可能傷害細胞的刺激。這項研究發(fā)現(xiàn)，腸內表面也有這種受體，它能遏制腸內的表皮生長因子受體“EGFR”，后者與腸內的細胞分裂密切相關。

　　吃辣往往被認為會刺激腸胃，一個國際研究小組最新報告說，辣椒還有一個神奇的功效——其辣味成分辣椒素或有助于預防大腸癌。

　　以前曾有研究發(fā)現(xiàn)，在感覺神經(jīng)元中，有一種名為“TRPV1”的受體，能夠感知熱、酸、辣等有可能傷害細胞的刺激。這項研究發(fā)現(xiàn)，腸內表面也有這種受體，它能遏制腸內的表皮生長因子受體“EGFR”，后者與腸內的細胞分裂密切相關。

　　研究小組通過基因操作，培育出容易患上胃腸道癌的實驗鼠，然后給其中一些實驗鼠喂食辣椒素。結果發(fā)現(xiàn)，與沒有喂食辣椒素的實驗鼠相比，喂食了辣椒素的實驗鼠癌細胞的數(shù)目較少，腫瘤大小也較小，壽命也得到延長。

　　研究小組認為，這是由于辣椒素能夠激活“TRPV1”受體，而“TRPV1”又能夠遏制“EGFR”的異常作用，從而降低了癌變風險。

　　研究小組認為，此次研究證實，對于大腸癌復發(fā)性風險很高的患者，通過長期激活“TRPV1”受體使其發(fā)揮作用是有益的。

　　這項研究成果已發(fā)表在最新一期《臨床檢查雜志》月刊上。

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