1、甜菜
甜菜被稱為人體清道夫,這種神奇的蔬菜可以有效地凈化機體和血液。甜菜根不僅有利于心理健康,還為我們提供了能量的豐富來源。甜菜中還含有多種維生素和礦物質(zhì),包括鉀、錳、葉酸和纖維。
2、大蒜
大蒜是當之無愧的健康食物,因為它含有大量的硫化合物——大蒜素。大蒜素對健康十分有益。此外,28克大蒜就可以滿足一日所需的23%的錳、17%的維生素B6、15%的維生素C以及6%的硒,除此之外還包括1克纖維和9克的碳水化合物。
3、洋蔥
洋蔥含有豐富的多酚和黃酮類物質(zhì),這些物質(zhì)可以降低應(yīng)激水平和患癌癥的風(fēng)險。此外,洋蔥中的硫化合物有助于預(yù)防糖尿病,并防止心臟疾病。
4、卷心菜
卷心菜含有大量的維生素C,可以增強免疫系統(tǒng),消除毒素。
5、香蕉
想擁有健康的心臟需要常食用香蕉,香蕉內(nèi)含有大量的鉀、鎂、纖維、維生素C和維生素B6。把香蕉當做零食可以調(diào)節(jié)腸道、緩解胃灼熱,降低患腎臟癌癥及糖尿病和骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。
6、糙米
硒是甲狀腺健康代謝和免疫系統(tǒng)必不可少的營養(yǎng)元素。糙米就富含硒元素,同時它還具有低脂肪和高纖維含量的益處。
7、西瓜
西瓜是夏季不可或缺的清涼伴侶,西瓜中富含番茄紅素,對心血管和骨骼健康大有裨益。
8、雞蛋
盡管雞蛋內(nèi)的膽固醇含量較高,但只吃一個是不會對健康造成任何危害的。雞蛋含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和有益的脂肪和蛋白質(zhì)。
9、燕麥
充滿有益纖維的速成燕麥是一份健康早餐的理想組成。它可以滿足你的食欲,同時還能幫助降低膽固醇、調(diào)節(jié)腸道蠕動,甚至能夠預(yù)防癌癥。
10、向日葵瓜子
向日葵瓜子是低碳水化合物、高維生素的健康零食,也是歐米伽-3脂肪酸、歐米伽-6脂肪酸和膳食補充劑的極好來源。除此之外,瓜子中還含有植物營養(yǎng)素,可以降低患心臟疾病和某些癌癥的風(fēng)險。
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