手腳冰涼該怎么辦?不妨試試食療。
鯽魚煲
原料:鯽魚、蘿卜、豆腐、姜、蔥。
做法:魚(已處理好的)兩面抹鹽,放姜片于魚腹、魚外,腌制15分鐘;下油鍋煎魚,兩面煎黃;魚瀝干油,鍋里放水,放姜片、蔥結(jié)(蔥挽成的結(jié))大火燉15分鐘,鍋中出白湯;放入切薄的蘿卜片,大火2分鐘,中火15分鐘左右;放入切好的豆腐塊,鍋中放鹽、少量雞精,再中火燉5分鐘。
蓮子豬肚湯
原料:豬肚300克,蓮子100克,料酒2杯蓋,生姜薄片2片,鹽,雞精,蔥末。
做法:豬肚洗凈,開(kāi)水汆熟,切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子、生姜薄片入鍋,加入清水。
湯沸后,加入2杯蓋料酒,大火改小火繼續(xù)燜煮(若是用燜燒鍋,小火10分鐘后,將內(nèi)鍋放入外鍋加蓋燜熟)1個(gè)小時(shí)左右,豬肚燜熟煲爛,加鹽、雞精,撒上蔥花就可出鍋。
紅薯雞蛋粥
原料:紅薯1/6塊,雞蛋1個(gè),牛奶2大匙。
做法:將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。粘稠時(shí)放入蛋黃,攪勻。
姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶,加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖,放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效,天天飲用一杯,手腳寒氣便會(huì)漸失。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、食鹽等調(diào)味品各適量。當(dāng)歸洗凈,用清水浸軟,切片備用。生姜洗凈,切片備用。羊肉剔去筋膜,放入開(kāi)水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調(diào)味品食用。
此湯具有益氣補(bǔ)血、溫中祛寒的作用,適合陽(yáng)虛、血虛體質(zhì)者食用。
此外,冬季手腳冰涼還可通過(guò)以下方式緩解:
1.快步走:中醫(yī)上講動(dòng)則生陽(yáng),尤其是久坐辦公的上班族,平日運(yùn)動(dòng)太少??稍诙爝x擇一些輕松平緩、活動(dòng)量不大的運(yùn)動(dòng),如做操、登山、打太極拳等。鍛煉時(shí)覺(jué)得自己的身體有些發(fā)熱,微微出汗即可。鍛煉時(shí)間以每周3-5次,每次半小時(shí)為宜。最簡(jiǎn)便的是上下班快走,簡(jiǎn)單的爬樓梯、原地跳躍等運(yùn)動(dòng),有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。
2.穴位按摩:陽(yáng)池穴是支配全身血液循環(huán)的重要穴位。位于手腕部位,即腕背橫紋上,前對(duì)中指、無(wú)名指指縫。除壓陽(yáng)池穴外,按揉涌泉穴、勞宮穴、拍打腎俞穴對(duì)于手腳冰冷也有一定作用。腳部冰涼時(shí),腳尖盡量向上勾,到達(dá)最大限度時(shí)再繃直腳面,循環(huán)幾次。