一杯茶,過了一晚上,第二天是繼續(xù)喝呢還是不喝?有人說隔夜茶會致癌,這個梗心里過不去啊~
什么是隔夜茶
很多人都認為經(jīng)過了一個晚上的茶就是隔夜茶,其實不然。
上海中醫(yī)藥大學附屬龍華醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任蔡駿:
判斷“隔夜茶”的標準,應該視茶水泡好之后間隔了多少時間而定,以12小時、24小時兩個時間為節(jié)點。
超過24小時的隔夜茶,發(fā)霉、孳生細菌和霉菌的幾率較高,絕對不建議喝;
12小時至24小時的,要考慮天氣和溫度,夏天的12小時也易變質(zhì),冬天12小時左右則好一些。
這意味著,如果您早上7點泡上一杯熱茶,中間不換茶葉,喝到晚上7點的時候,雖然沒有隔夜,但是也屬于“隔夜茶”了。
大家對隔夜茶的擔憂,源于懷疑隔夜茶里的亞硝酸鹽會致癌,但是含亞硝酸鹽的食物可不止隔夜茶啊,難道就不能吃、不能喝?
當然,有一個指標必須考慮,那就是含量。
按照國家規(guī)定,生活飲用水的亞硝酸鹽標準是1微克/毫升。只要亞硝酸鹽不超過這個量,就是安全的。
一般隔夜茶的亞硝酸鹽含量都不會超過這個數(shù)字,不超標就不會致癌~
所以,一般情況下,12小時以內(nèi),只要茶水不變質(zhì),少量、偶爾喝一點隔夜茶問題不大。
不喝也別倒,隔夜茶有妙用
隔夜茶不會致癌,但是從營養(yǎng)、衛(wèi)生的角度來講,還是提倡現(xiàn)泡現(xiàn)喝。那么剩下的茶水就要浪費掉嗎?當然不是,國家二級公共營養(yǎng)師孫濤介紹:它們還有大用處——
1
止血、止癢
隔夜茶中含有豐富的酸素和氟素,可阻止毛細血管出血。對于口腔炎、濕疹、牙齦出血等,可以用隔夜茶漱口預防和治療。
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
2
去頭屑、固齒、除口臭
古法認為用隔夜茶洗頭,可以去除頭屑和生發(fā),每天用隔夜茶洗眉毛,堅持一段時間可令眉毛濃黑發(fā)亮。
茶水中的氟會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑。
茶中含有精油類成分,清晨刷牙前后或是飯后,用隔夜茶漱口,可使口氣清新。
3
明目、防曬
茶葉中茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛疲勞,可用隔夜茶清洗,記得大宅門里的七爺就是用茶洗眼睛的。
茶葉中含有鞣酸,對皮膚有收斂的作用,如果皮膚被曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶擦拭皮膚,有緩解皮膚曬傷的作用。
4
去腥、去油膩
吃完海鮮可以用隔夜茶洗手、刷鍋,去腥;用隔夜茶擦洗油鍋、面盆等,可以去油膩,還能去油污。
5
殺菌治腳氣
茶葉里含有單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對導致腳氣的絲狀菌特別有效,用隔夜茶泡腳,可以有效治療腳氣。
6
祛痘痕
茶葉水有殺菌功能,晚上睡覺前,把臉洗干凈后,用隔夜的茶葉水涂在臉上,輕輕按摩后再用清水洗掉。
7
澆花、驅(qū)蚊
隔夜茶中有植物生長所需要的氮原子,澆花能增添養(yǎng)料,并保持土質(zhì)中的水分,讓花長得更好。
沖泡過的茶葉曬干,在夏季的黃昏,用火點燃可以驅(qū)蚊蟲,不僅對人體無害,而且清香好聞。曬干的茶葉還可以做成枕頭,可以醒腦驅(qū)蚊。
本品具有殺菌消毒、除口臭、對牙齦炎、牙周炎、冠周炎所致的牙齦出血,牙肉腫痛,拔牙后感染、口腔損傷,復發(fā)性口腔粘膜潰瘍(口瘡),都有顯著的作用。
健客價: ¥9清熱斂瘡。用于口腔潰瘍。
健客價: ¥8.5清熱解毒,消炎止痛。 用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有很好效果。
健客價: ¥15.9消潰止痛。用于復以性口腔潰瘍,皰疹性口腔潰瘍。
健客價: ¥13.5適用于復發(fā)性口腔潰瘍(復發(fā)性口瘡)、小兒皰疹性咽頰炎、唇炎、口角炎、舌炎等口腔炎癥及白塞氏綜合癥。
健客價: ¥10清熱解毒,消炎止痛。用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有效。
健客價: ¥11消炎止痛。用于復發(fā)性口腔潰瘍。
健客價: ¥9清熱解毒,消炎止痛。用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有效。
健客價: ¥19清熱解毒,消炎止痛。 用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有特效。
健客價: ¥17.9清熱斂瘡。用于口腔潰瘍。
健客價: ¥6.5清熱斂瘡。用于口腔潰瘍。
健客價: ¥10.5苗醫(yī):汗渥曲勒,旭嘎怡滇內(nèi),洛項,來羅拉米,干郎比歐溜,勞力宮,蒙丟。 中醫(yī):清胃瀉火,滋陰生津,行氣消積。用于胃熱津虧,陰虛郁熱上蒸所致的口臭,口舌生瘡,齒齦腫痛,咽干口苦,胃灼熱痛,腸燥便秘。
健客價: ¥50.99婦科:用于局部治療宮頸及陰道的局部炎癥(如細菌、滴蟲和霉菌感染引起的白帶增多),尖銳濕疣、使用子宮托造成的壓迫性潰瘍等。用于宮頸息肉切除或活檢后的止血。 外科和皮膚科:加速燒傷后壞死組織脫落,促進愈合過程(如小面積燒傷、肢體潰瘍、褥瘡、慢性炎癥、尖銳濕疣等)。 耳鼻喉科:用于局部治療口腔黏膜和齒齦的炎癥:口腔潰瘍、扁桃體切除后及鼻出血的止血。
健客價: ¥56抗缺鋅癥藥。用于治療缺鋅引起的兒童生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡等。
健客價: ¥9燥濕,生肌止痛。用于心脾濕熱證口瘡(復發(fā)性口腔潰瘍),癥見口瘡,周圍紅腫,中間凹陷,表面黃白,灼熱疼痛,口干口臭,舌紅。
健客價: ¥391.用于慢性乙型肝炎患者。 2.各種原發(fā)性或繼發(fā)性T細胞缺陷病。(如:兒童先天性免疫缺陷病)。 3.某些自身免疫性疾?。ㄈ珙愶L濕性關節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、兒童支氣管哮喘和哮喘性支氣管炎等)。 4.各種細胞免疫功能低下的疾病(如:病毒性肝炎,預防上呼吸道感染、頑固性口腔潰瘍等)。 5.腫瘤的輔助治療。
健客價: ¥20用于治療缺鋅引起的營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長發(fā)育遲緩等。
健客價: ¥6.7清音利咽,消腫止痛。用于防治咽喉腫痛,聲音嘶啞,喉痹,口舌生瘡;急、慢性咽喉炎,急性扁桃體炎,口腔潰瘍,口腔炎,牙齦腫痛。
健客價: ¥4.8祛風化痰,行瘀散結(jié),消腫定痛。用于風痰瘀阻引起的牙痛、咽喉腫痛、口腔潰瘍,及風痰瘀血阻絡引起的痹病,癥見關節(jié)腫脹疼痛、筋脈拘攣、屈伸不利;用于破傷風的輔助治療。
健客價: ¥21.5生肌,收斂。用于口舌生瘡,潰瘍,咽喉紅腫,皮膚潰爛,外傷感染,宮頸糜爛。
健客價: ¥171.由于鋅缺乏癥引起的兒童厭食、異食癖、生長發(fā)育不良及成人鋅缺乏癥。 2.尋常型痤瘡。 3.口腔、胃、十二指腸及其他部位的潰瘍癥??捎糜诖龠M刀口、創(chuàng)傷、燒傷的愈合。
健客價: ¥26.5臨床用于慢性鼻炎、急慢性咽喉炎、口腔潰瘍、水痘、帶狀皰疹和扁平疣等。
健客價: ¥61.用于慢性乙型肝炎患者。 2.各種原發(fā)性或繼發(fā)性T細胞缺陷病。(如:兒童先天性免疫缺陷病)。 3.某些自身免疫性疾?。ㄈ珙愶L濕性關節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、兒童支氣管哮喘和哮喘性支氣管炎等)。 4.各種細胞免疫功能低下的疾?。ㄈ纾翰《拘愿窝?,預防上呼吸道感染、頑固性口腔潰瘍等)。 5.腫瘤的輔助治療。
健客價: ¥55臨床適用于慢性鼻炎、急慢性咽喉炎、口腔潰瘍、水痘、帶狀皰疹和扁平疣等。
健客價: ¥8