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飲食習(xí)慣與口腔健康

2018-03-21 來源:福建醫(yī)科大學(xué)附屬口腔醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:近年來,有些母親為了減輕自身的負(fù)擔(dān),往往采用人工喂養(yǎng)的方法喂養(yǎng)嬰兒,如喂養(yǎng)不當(dāng),常引起嬰兒營養(yǎng)不良,發(fā)育不良
飲食習(xí)慣與口腔健康
 
口腔疾病是人類的常見病、多發(fā)病,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展,人類已越來越重視對(duì)口腔疾病的預(yù)防。世界衛(wèi)生組織已將口腔健康列入評(píng)價(jià)人類健康水平的一項(xiàng)重要指標(biāo),幸福的生活需要口腔健康。與口腔健康有關(guān)的因素很多,除了建立良好的個(gè)人口腔衛(wèi)生習(xí)慣外,還可以使用適量氟來預(yù)防齲齒;養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣亦有益口腔健康等。
 
母乳喂養(yǎng)與口腔健康
 
近年來,有些母親為了減輕自身的負(fù)擔(dān),往往采用人工喂養(yǎng)的方法喂養(yǎng)嬰兒,如喂養(yǎng)不當(dāng),常引起嬰兒營養(yǎng)不良,發(fā)育不良,體弱多病,常表現(xiàn)在牙齒釉質(zhì)發(fā)育不良,易形成齲齒。其原因是母乳中含有生長發(fā)育和牙齒形成鈣化所必須的蛋白質(zhì)、鈣、磷、各種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),并含有預(yù)防各種傳染病的抗體;其次,母乳成分的致齲作用比含糖的牛奶和其他奶制品低,且母乳容易消化和吸收,而人工喂養(yǎng)不具有上述母乳的優(yōu)點(diǎn),易引起嬰幼兒發(fā)育不良,體弱多病,牙齒齲壞等。此外,人工喂養(yǎng)的嬰幼兒,顏面部錯(cuò)合畸形的發(fā)生率較高。例如,由于人工喂養(yǎng)的奶頭吮吸孔大小不易掌握,如過大,吮吸時(shí)下頜前伸不夠,過小則下頜前伸過度;喂養(yǎng)姿勢(shì)不當(dāng)也會(huì)造成上頜發(fā)育不良,前牙反頜,形成不必要的錯(cuò)頜畸形,影響美觀和功能。為了下一代的身體健康和牙齒健康,我們應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)。
 
飲食均衡
 
每天的飲食應(yīng)包括五谷雜糧、魚、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜及新鮮水果。要多吃粗糧,因其營養(yǎng)價(jià)值及磷的含量比細(xì)糧高;蔬菜含植物纖維,對(duì)牙齒有一定的自潔作用;瓜果含的糖為天然糖,其制齲作用比精制糖低,瓜果含大量水分,不粘附在牙齒表面;奶及奶制品中含有豐富的蛋白質(zhì),鈣、磷,有益牙齒健康。妊娠期的婦女要適當(dāng)補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、各種維生素、鈣、磷,鐵等,有助于胎兒的發(fā)育及牙齒生長形成所需要的物質(zhì)。
 
合理進(jìn)食糖類
 
蛋白質(zhì)、糖及脂肪是人體所需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于愛吃糖的人,在此提出如下合理進(jìn)糖的建議供參考。1、控制進(jìn)糖的量和頻率,以減少口腔酸性產(chǎn)物的形成,控制進(jìn)糖頻率可減少牙菌斑酸堿度下降的頻率,從而減少齲齒的發(fā)生。2、少吃粘性大的含糖食品,因?yàn)檫@些食品停留在牙齒表面的時(shí)間長,致齲性大。3、含糖食品最好與正餐同時(shí)進(jìn),可減少牙菌斑酸堿度下降的頻率。4、睡覺前,刷牙后不宜進(jìn)食,因?yàn)槿嗽谒邥r(shí)唾液分泌減少,食物殘?jiān)鼫粼邶X間,為細(xì)菌繁殖提供營養(yǎng)。5、不要養(yǎng)成嬰幼兒含奶瓶或其他甜食睡覺的不良習(xí)慣,睡覺前可喂一些白開水,以避免糖份在嬰兒長時(shí)間睡眠時(shí)停留在牙齒表面,易形成齲齒。6、從小養(yǎng)成不吃零食的好習(xí)慣,少吃零食可減少牙菌斑酸堿度下降的頻率,從而減少對(duì)牙齒腐蝕的次數(shù)。
 
使用糖的替代品
 

為了減少蔗糖的致齲作用,目前采用的糖的替代用品有山梨醇和木糖醇等。所以建議飯后嚼含有木糖醇的口香糖。 

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