你最愛(ài)哪個(gè)季節(jié)？

夏天！

夏天最幸福的事情是啥？

啤酒擼串吃西瓜！

然而，“美食”之后，也有不少人腸胃不適……

夏季，由于氣溫高、濕度大，特別利于病菌的繁殖，食物易受污染，再加上夏季人體消耗大，免疫力也相對(duì)較弱，因此，夏季是細(xì)菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。腸道傳染病發(fā)病突然，癥狀嚴(yán)重，傳染性很強(qiáng)，給人們的健康和生活造成很大的威脅。

因此，把好病從口入關(guān)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，努力做好預(yù)防工作是關(guān)鍵。

積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)糞便、垃圾和污水的衛(wèi)生管理，發(fā)動(dòng)群眾開(kāi)展除四害運(yùn)動(dòng)。

講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣。常剪指甲、勤換衣服。

食堂和家庭采購(gòu)食品要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，切不可為貪便宜而購(gòu)買變質(zhì)的禽、蛋、肉和水產(chǎn)品。

不喝生水，菜要燒熟煮透，吃剩的菜放在冰箱里過(guò)夜，食用時(shí)應(yīng)重新回鍋加熱。

購(gòu)買易生蟲(chóng)的蔬菜應(yīng)注意鮮嫩無(wú)蟲(chóng)眼，留意是否使用了農(nóng)藥，摘去黃葉后應(yīng)用水浸泡半小時(shí)以上，中間換水2～3次，然后再烹調(diào)。

貯存食品或加工食品時(shí)，都應(yīng)該生熟分開(kāi)。

最好不要去大排擋就餐和購(gòu)買無(wú)證經(jīng)營(yíng)的盒飯，不要自辦大型聚餐活動(dòng)。

發(fā)現(xiàn)食物有異樣或異味不可食用，也不可煮沸燒透后再食用。

對(duì)碗筷等餐具應(yīng)經(jīng)常煮沸消毒。

一旦發(fā)生腸道傳染病癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)；家庭成員同時(shí)出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，應(yīng)在去醫(yī)院的同時(shí)及時(shí)向疾病預(yù)防控制中心報(bào)告。

概括起來(lái)，預(yù)防腸道傳染病有一個(gè)九字真經(jīng)：吃熟食、喝開(kāi)水、勤洗手。