20世紀(jì)80年代初，國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)家對(duì)無(wú)花果的藥用價(jià)值開(kāi)始研究，據(jù)測(cè)定，無(wú)花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一種果、藥兼用植物，因此還被授予“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”的美譽(yù)……

　　今天，小編就給大家說(shuō)說(shuō)無(wú)花果的6大功效，解析一下無(wú)花果的上位史！

　　中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)花果性平，味甘，入肺、脾、大腸經(jīng)，有健脾清腸、清熱潤(rùn)肺、通經(jīng)下乳的作用。

　　1清熱潤(rùn)肺

　　進(jìn)入冬季后，天氣開(kāi)始變得干燥，空氣中含水量降低。中醫(yī)認(rèn)為，冬季燥氣與肺喜潤(rùn)嬌嫩之性相違背，表現(xiàn)為鼻咽干燥、干咳少痰等，此時(shí)用無(wú)花果來(lái)調(diào)理再合適不過(guò)了。

　　尤其是在霧霾天，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等問(wèn)題。這時(shí)別猶豫，來(lái)碗無(wú)花果瘦肉湯吧。

　　做法：取無(wú)花果4個(gè)、豬瘦肉250克，煮湯調(diào)味服食即可。

　　此湯有潤(rùn)肺益氣的功效，對(duì)調(diào)理陰虛肺燥、喉部干痛的效果極佳。

　　2潤(rùn)腸通便

　　無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類(lèi)，故具有潤(rùn)腸通便的效果。

　　做法：無(wú)花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數(shù)次。

　　此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效，適用于咽喉刺痛、腸燥便秘等不適癥狀。

　　3通經(jīng)下乳

　　無(wú)花果還具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功。

　　做法：選取無(wú)花果8個(gè)、豬蹄200克，燉服。

　　此湯適用于產(chǎn)后氣虛血虧，以致乳汁不下或無(wú)乳的人群食用。

　　4降糖、降血脂

　　無(wú)花果所含的脂肪酶及水解酶有降低血脂、分解血脂的效用，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。而無(wú)花果水提取液，則具有降低血糖的作用。

　　做法：選取無(wú)花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶飲，最后嚼服無(wú)花果及枸杞。

　　5熏洗外痔

　　中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)花果葉有“清濕熱、解瘡毒、消腫止痛”的功效。

　　做法：取鮮無(wú)花果葉8片（或用干葉100克），洗凈加水3000毫升，大火煮沸后再改用小火煎5分鐘即可；先用熱水熏蒸，當(dāng)溫度適宜時(shí)再擦洗患處，每次擦洗15~20分鐘，每日2~3次，連用5天為一療程。

　　對(duì)緩解痔瘡（尤其是外痔）引起的紅腫、疼痛有良效。

　　無(wú)花果既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果干。如果將其切片，與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯，則成佳肴。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無(wú)花果飲品具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。