中醫(yī)里面藥材種類非常多，對中醫(yī)不熟悉的人很難分清每種藥材的區(qū)別，特別是名字十分相近的藥材，例如說西洋參和花旗參。所以，今天就讓小固告訴大家它們的區(qū)別到底在哪里！

　　答案就是：

　　沒有區(qū)別！

　　對，你沒有看錯，事實上西洋參和花旗參是同一種藥材，只是它們的產(chǎn)地不一樣所以叫法也不一樣。其中加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國參產(chǎn)的叫花旗參，一般都統(tǒng)稱為西洋參。

　　西洋參

　　五加科草本植物西洋參的根。主產(chǎn)美國、加拿大、法國，我國也有栽培。秋季采挖，去分枝、須尾，曬干或烘干?；蜃踩ネ馄?，用硫黃熏后曬干，切片用。

　　【性能】

　　味甘、微苦，性寒。能補氣，養(yǎng)陰，清火。

　　【參考】

　　含十余種人參皂甙、少量揮發(fā)油、糖類、氨基酸、無機元素等。

　　能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制，以抑制較為突出；能抗疲勞、抗缺氧、增強機體適應(yīng)能力；有抗心律失常、抗心肌缺血、增強心肌收縮力的作用；有促進腎上腺皮質(zhì)激素分泌的作用；能增強機體免疫功能；有抗利尿及止血作用。

　　【用途】

　　用于氣虛津虧，體倦乏力，口渴咽干；陰虛火旺，煩熱咳嗽，或痰中帶血。

　　【用法】

　　一日3~6g，或多至9g。泡茶，煎湯，煎膏滋。

　　【注意】

　　一般多單獨使用。本品成分與藥理雖與人參有較多相似之處，但總的說來其藥效和緩、補益作用較人參弱，而性質(zhì)寒涼，故不能與人參同等使用。

　　實用秘方

　　一、含化

　　將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內(nèi)，一次口含一片，每天用量2－4克，早飯前，晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼。

　　二、泡水

　　西洋參切片或參須3克，加適量沸水，加蓋燜約5分鐘，即可飲用，并可反復(fù)沖飲至無參味。

　　三、西洋參蜜棗茶

　　將西洋參切片或參須10克，放入燜鍋燉，待水沸后將蜜棗放入，用中火煲約1小時，即可飲用。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。這是一款甜茶，能平肝火，清腸熱，老少皆宜。

　　四、西洋參蜂蜜湯

　　取西洋參切片或參須10克，加水文火燉煮，直至有參味，涼后倒出參湯，加蜂蜜50克，冰糖200克調(diào)服，并可放入冰箱，隨時取食。本品可祛火、防暑、清腸胃之火。

　　無論是西洋參還是花旗參，都有補氣養(yǎng)陰的功效，適宜于春天。一年之際在于春，泡壺西洋參茶，元氣滿滿地去上班吧！