中文字幕在线一区二区,亚洲一级毛片免费观看,九九热国产,毛片aaa

您的位置:健客網(wǎng) > 中醫(yī)頻道 > 中醫(yī)生活 > 藥膳食療 > 老中醫(yī)傳授養(yǎng)胃食療習(xí)慣

老中醫(yī)傳授養(yǎng)胃食療習(xí)慣

2015-02-15 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:老中醫(yī)傳授養(yǎng)胃食療習(xí)慣。王教授說(shuō),他出門(mén)診給病人治病,體力消耗大,因此很注意休息,早睡晚起,中午休息半小時(shí);飯要吃好,但從不吃得過(guò)飽
  王宏坤教授是全國(guó)老中醫(yī)藥專家,曾患過(guò)胃食管反流癥,在自己的調(diào)理下已基本痊愈,本文為我們介紹了教授平時(shí)的養(yǎng)胃食療方。
 
  炒菜時(shí)放點(diǎn)砂仁、白胡椒
 
  王教授炒菜時(shí)喜歡放點(diǎn)砂仁、白胡椒。砂仁化濕開(kāi)胃、溫脾止瀉,可以增加食欲,幫助消化吸收。白胡椒氣味芳香、性溫?zé)?,具有散寒、健胃功能,感冒發(fā)燒后炒菜時(shí)多放點(diǎn)白胡椒粉,還有助于發(fā)汗祛邪。王教授說(shuō),人老了,脾胃功能減弱,都喜歡吃軟食、稀飯,菜一般都喜歡吃炒得熟一些軟一些的,這樣吃起來(lái)胃里會(huì)感到舒服。而年輕人喜歡吃脆一點(diǎn)的菜,感覺(jué)這樣吃起來(lái)有味。王教授提醒年輕人,跟老人一塊吃飯時(shí)一定要考慮老人的這種情況。
 
 
  飯后不要立即躺下休息
 
  王教授說(shuō),他出門(mén)診給病人治病,體力消耗大,因此很注意休息,早睡晚起,中午休息半小時(shí);飯要吃好,但從不吃得過(guò)飽。中午和晚上吃完飯半個(gè)小時(shí)內(nèi)絕不躺下休息,但也不立即外出活動(dòng)或散步,而是先靜靜地坐上一會(huì)兒。這種習(xí)慣跟他曾患過(guò)胃食管反流癥很有關(guān)系。
 
 
  常吃養(yǎng)胃紅棗
 
  王宏坤教授是河南省內(nèi)黃縣人,那里盛產(chǎn)紅棗,他從小就喜歡吃家鄉(xiāng)的紅棗,直到現(xiàn)在差不多每天都吃10個(gè)左右。內(nèi)黃大棗跟其他地方的棗不同,棗核是扁的,個(gè)頭不是很大,果肉也不是很多,當(dāng)?shù)厝朔Q這種棗為“扁核酸”,吃起來(lái)甜中帶酸,別有風(fēng)味。中醫(yī)講甜入脾酸入肝,因此吃這種棗既可以健脾養(yǎng)胃,又可以補(bǔ)益肝臟。煮熟的紅棗味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效,適合脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人經(jīng)常食用。
 
  秋末、春初或冬季氣溫不高時(shí),他經(jīng)常取一些大棗,放在鍋里煮,水開(kāi)了以后,將上面的一層白沫撇掉,隨后濾出水,再加水沒(méi)過(guò)紅棗,大火煮沸時(shí)用小火熬。經(jīng)3小時(shí)左右,紅棗的皮變黑,鍋底只剩下從棗內(nèi)滲出的像糖稀一樣的少量液體,這時(shí)吃棗特別香甜可口,容易消化吸收。天氣熱時(shí),王教授就少煮一些,隨煮隨吃。
 
  水泡花生營(yíng)養(yǎng)高
 
  花生是王宏坤教授最愛(ài)吃的一種干果。一般人們喜歡吃煮花生或醋泡的花生,醋泡的花生對(duì)降低血壓有幫助。但是王教授喜歡吃的卻是水泡花生。他一般取一碗花生,用清水沖一下除去雜質(zhì),然后再加清水泡上。約4小時(shí)后,花生即泡開(kāi)變大了。隨泡隨吃,脆嫩香甜,十分爽口,比剛從農(nóng)田里拔出來(lái)的新鮮花生還要好吃。泛酸、消化不良時(shí)吃點(diǎn)生花生,可以快速有效地止嘔制酸。
 
  王教授建議老人常吃點(diǎn)花生,因?yàn)榛ㄉ鸂I(yíng)養(yǎng)十分豐富,其中的不飽和脂肪酸是人體必需脂肪酸,可以降低血中膽固醇、甘油三酯,還能降低血液黏稠度,改善血液微循環(huán),提高腦細(xì)胞的活性,增強(qiáng)記憶力和思維能力。此外,吃花生對(duì)血小板減少的人也很有好處。
 
  生花生雖好,但是吃多了會(huì)感到肚子脹,特別是未經(jīng)水泡的生花生。不經(jīng)常吃生花生的人第一次吃多了可能會(huì)大便稀,因此要從少量開(kāi)始,比如10粒左右,吃一段時(shí)間胃腸適應(yīng)了,可以逐漸加量到40粒左右。
看本篇文章的人在健客購(gòu)買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫(yī)生在線免費(fèi)幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房