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減肥藥膳二款

2014-11-19 來源：健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：減肥的兩種方法。

　　一、豆汁茄子

　　材料：茄子2個(gè)，黃豆60克，山楂、枸杞子各10克，香菜2棵，青蔥1根，醬油、鹽各少許。

　　做法：先把黃豆洗凈后泡水4小時(shí)備用；茄子洗凈后連皮切成大塊備用；香菜洗凈后切成碎末狀備用；青蔥洗凈后切成絲狀備用；在鍋中放人山楂，然后加一碗水，煎取藥汁備用；黃豆放到鍋中，加適量清水燒至八成熟，放進(jìn)茄子、藥汁，燒開后轉(zhuǎn)成小火，等到茄子變軟后放入醬油、鹽，燒至軟透后放人枸杞子、香菜、蔥絲即成。

　　功效：山楂能消食化積；茄子能抑制脂肪吸收；黃豆能健脾寬中、利水除濕，加上含有膳食纖維，有利于減重者。

　　二、女貞子燉海帶

　　材料：女貞子9克，海帶O．3公斤，生姜2片，青蔥2根，鹽適量。

　　做法：先把女貞子、海帶泡水洗凈后備用；生姜洗凈切成片、青蔥洗凈切成段備用；把女貞子、海帶、姜片、蔥段一起放到燉鍋里面，加入適量清水，用大火煮滾后撇凈浮沫，再轉(zhuǎn)成小火燉至海帶熟爛，最后加鹽即成。

　　功效：女貞子能滋陰清熱；海帶有助于降低血脂、膽固醇。馮平遠(yuǎn)。

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