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老人多吃五種食物預(yù)防白內(nèi)障

2017-05-27 來源:蘭州愛爾眼科  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對于中老年人來說,應(yīng)多吃一點富含維生素C的食物,因為維生素C具有防止白內(nèi)障形成的作用。洋蔥大白菜四季豆等新鮮蔬菜和草莓橘子柚子橙子等水果,都富含維生素C。

  富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食品

  有綠葉蔬菜(例如菠菜、甘藍和芥菜等)、南瓜、綠色的豆類(例如豌豆)、椰菜等。這兩種物質(zhì)具有很強的抗氧化劑作用,能預(yù)防眼睛的老化,延緩視力減退,達到最佳的水晶體保護效果。

  富含維生素E的食品

  有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。

  維生素E

  具有強抗氧化性,能減少氧自由基對細胞重要成分(如蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)和糖等)的改變和破壞,并能推遲細胞的衰老。因此,中老年朋友可適當?shù)囟喑陨鲜鍪称罚环矫嬗欣陬A(yù)防白內(nèi)障,另一方面還可以延緩衰老。

  富含維生素C的食品

  對于中老年人來說,應(yīng)多吃一點富含維生素C的食物,因為維生素C具有防止白內(nèi)障形成的作用。洋蔥大白菜四季豆等新鮮蔬菜和草莓橘子柚子橙子等水果,都富含維生素C。

  維生素C

  每人每天維生素c的最佳用量應(yīng)為200~300毫克,最低不少于60毫克,半杯(大約一百毫升)新鮮橙汁便可滿足這個最低量。而中國營養(yǎng)學會建議的膳食參考攝入量(RNI),成年人為100mg/日,可耐受最高攝入量(UL)為1000mg/日。

  同時,中老年人應(yīng)至少每年到醫(yī)院檢查一下眼底。

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