酸奶是非常受人們喜愛的一種飲品,而且現(xiàn)在市面上售賣的酸奶品種也非常多,但是有一些只能算是酸奶飲料,而有一些才是富含益生菌的酸奶,酸奶飲料可以說只是和普通飲料差別不大,真正對身體有幫助的是含有益生菌的酸奶。
我們都知道,益生菌是好的真菌,對我們胃腸的健康非常的有幫助,可以改善我們的便秘以及腹瀉的癥狀,但是大家可能還不知道的是,益生菌不僅對我們腸道的健康有幫助,還可以預(yù)防感冒。
據(jù)報道,有研究表明,每天適當(dāng)攝入益生菌產(chǎn)品可以防止咳嗽和感冒。這是一項針對益生菌的研究,研究人員發(fā)現(xiàn)吃益生菌含片的少得感冒的幾率比普通孝低三分之一,而且即使生病了,一般癥狀也比較輕。
而在《歐洲臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志中也指出,這些定期攝取益生菌的孩子不需要經(jīng)??瘁t(yī)生,也不需要太多的護理而且抗生素攝入量也較少。
現(xiàn)在是濫用抗生素的情況非常嚴重,處方過量是產(chǎn)生抗生素耐藥性的元兇之一。一旦抗生素用的過多,就會殺死益生菌,造成菌群失調(diào),會使人的抵抗力和免疫力更弱。英國一名頂級醫(yī)生表示如果抗生素耐藥性繼續(xù)泛濫,世界衛(wèi)生醫(yī)療有可能倒退回19世紀的狀態(tài)。不過也有專家聲稱孝感冒是成長的一部分,無法避免。當(dāng)然也有英國的科學(xué)家對益生菌究竟是否可以避免感冒持懷疑的態(tài)度。
看來對于這個結(jié)論,依然有人持懷疑態(tài)度,但是這些不是問題的關(guān)鍵,無論如何人多攝入酸奶的益生菌還是對健康有幫助的,很多人很喜歡乳制品,但是如果選擇喝牛奶,可能會有乳糖不耐癥,導(dǎo)致腹瀉,但是如果選擇喝酸鈉,就可以避免乳糖不耐癥,而且,還可以多吸收有益菌。
且不論酸奶益生菌能否預(yù)防感冒,但是可以肯定的是,酸奶是可以增加抵抗力和免疫力的,因為酸奶富含蛋白質(zhì),再加上有益菌,抗病毒、抗炎的效果應(yīng)該更強,因此,筆者倒是認同多喝酸奶益生菌可以避免感冒之說。
一般情況下,酸奶含有有益菌是會標(biāo)明的,如果沒有標(biāo)明含有哪些有益菌的酸奶,建議大家還是不要購買為好,而酸奶中必含的有益菌里要有雙歧桿菌、保加利亞菌和乳酸桿菌,因為這些有益菌才是真正對身體健康有幫助的。
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