針對農(nóng)村食品市場上的突出問題，國務(wù)院食品安全辦、國家食品藥品監(jiān)管總局和工商總局日前聯(lián)合發(fā)布通知，決定自今年9月1日起，在全國范圍內(nèi)集中開展為期3個月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。

　　各地將著重加大對食品加工小作坊和主要輻射農(nóng)村地區(qū)的食品批發(fā)市場等農(nóng)村食品源頭治理力度，對違法行為的打擊和查處率要達(dá)到100%，并嚴(yán)禁以罰代刑。

　　根據(jù)通知，“四打擊四規(guī)范”具體指打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格；打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動；打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒以及無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期等“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識管理；打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程。