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北京東城區(qū)成立食藥所對(duì)超過保質(zhì)期食品的監(jiān)管

2014-05-21 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:近日,一些不法商販經(jīng)營過期食品的事件引起社會(huì)關(guān)注。針對(duì)過期食品監(jiān)管難題,北京市東城區(qū)食品藥品監(jiān)管局把企業(yè)作為第一責(zé)任人,利用“區(qū)+街道+社區(qū)”三級(jí)食品藥品監(jiān)管網(wǎng),加強(qiáng)對(duì)超過保質(zhì)期食品的監(jiān)管工作。

  東城區(qū)食品藥品監(jiān)管局在全區(qū)17個(gè)街道成立了食藥所,在187個(gè)社區(qū)、33個(gè)農(nóng)貿(mào)市場聘用了350名食品藥品信息員,將監(jiān)管關(guān)口前移到街道,觸角延伸至社區(qū)。

  東城區(qū)食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管科工作人員介紹,對(duì)超過保質(zhì)期食品加強(qiáng)監(jiān)管的專項(xiàng)行動(dòng),重要的一項(xiàng)工作就是落實(shí)食品經(jīng)營者的主體責(zé)任,要求經(jīng)營者進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)索證索票臺(tái)帳和進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度;對(duì)銷售的臨近保質(zhì)期的食品,食品經(jīng)營者要做到:主動(dòng)向消費(fèi)者公示;同時(shí),對(duì)于超過保質(zhì)期的食品,各食品經(jīng)營單位都必須建立退貨回收銷毀的臺(tái)賬,如實(shí)記錄信息并保存不少于兩年。

  “作為扎根于百姓間的食品藥品信息員,在此次對(duì)超過保質(zhì)期食品加強(qiáng)監(jiān)管的專項(xiàng)行動(dòng)中,我們配合區(qū)食藥監(jiān)局專項(xiàng)檢查,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)對(duì)超過保質(zhì)期食品和回收食品的管理,發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營超過保質(zhì)期食品的商戶及時(shí)報(bào)給食藥監(jiān)部門。”東城區(qū)一位食品藥品安全信息員說。

  據(jù)悉,東城區(qū)前門街道食藥所已向轄區(qū)食品經(jīng)營單位送達(dá)了有關(guān)食品保質(zhì)期的行政提示書,提示其對(duì)經(jīng)營或貯存的食品開展自查清理工作,重點(diǎn)清查散裝、現(xiàn)場制售及保質(zhì)期較短的食品,包括經(jīng)營場所和庫房,重點(diǎn)查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  以此次專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī),東城區(qū)食藥監(jiān)局還致力于建立政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督、多方參與的食品藥品社會(huì)共治體系。東城區(qū)食品藥品監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,擅自處置過期食品,更換食品包裝、修改食品生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的行為,都是違法行為,消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)以上行為可以撥打食品藥品舉報(bào)投訴電話12331進(jìn)行舉報(bào)。

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