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英國專家建議像監(jiān)管煙草一樣監(jiān)管食品行業(yè)

2014-05-20 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:據(jù)英國廣播公司報(bào)道,國際消費(fèi)者協(xié)會(CI)和世界肥胖協(xié)會(WOF)正在呼吁世界各國政府對食品生產(chǎn)企業(yè)采取更多強(qiáng)制性的規(guī)定,像監(jiān)管煙草一樣,以應(yīng)對因肥胖等疾病帶來的全球健康風(fēng)險。

  目前全球由于肥胖和超重導(dǎo)致的死亡人數(shù)已由2005年的260萬,上升到2010年的340萬,專家認(rèn)為,這與不健康的飲食密不可分。

  相關(guān)機(jī)構(gòu)建議新的監(jiān)管政策應(yīng)該包括減少食品中鹽、飽和脂肪和糖等的含量,改善醫(yī)院和學(xué)校的伙食,對電視廣告尤其是兒童節(jié)目實(shí)行更嚴(yán)格的廣告控制,加強(qiáng)公眾健康飲食教育,五年內(nèi)消除食品和飲料產(chǎn)品中的人工反式脂肪。以及像對煙草企業(yè)一樣,在有些食品包裝上使用警示圖片。

  他們還建議各國政府,可以通過稅收、價格等手段來實(shí)現(xiàn)這些強(qiáng)制性的管理措施。

  英國國家肥胖論壇創(chuàng)始人、臨床醫(yī)生伊恩·坎貝爾說,這些建議具備相當(dāng)?shù)暮侠硇?,也是可行的。只有?dāng)政府認(rèn)可了這些責(zé)任,并把消費(fèi)者置于企業(yè)之上,才能實(shí)現(xiàn)真正的變革。不過,煙草監(jiān)管和食品監(jiān)管之間有一個顯著的不同——人們需要食物來生存,但不需要煙草。

  來自食品和飲料聯(lián)合會的反饋是,食品行業(yè)正在努力使消費(fèi)者有更健康的選擇。

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