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銀川工商局:銷售臨過期食品須做醒目提示

2014-05-19 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:5月18日,記者從銀川市工商局西夏分局獲悉,該局目前已啟動(dòng)過期食品專項(xiàng)檢查,明確要求食品經(jīng)營(yíng)者要對(duì)臨近保質(zhì)期的食品主動(dòng)公示,并且要求食品經(jīng)營(yíng)者設(shè)立臨近保質(zhì)期食品專柜。

  據(jù)工商執(zhí)法人員介紹,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立健全臨期食品管理制度,做好每日食品上市檢查工作,通過平時(shí)食品錄入信息和實(shí)際檢查,掌握好臨界食品的動(dòng)態(tài)銷售情況,及時(shí)清理出快到保質(zhì)期的食品,作好下架準(zhǔn)備。

  其次,督促經(jīng)營(yíng)者在醒目位置明示“本區(qū)食品為臨近保質(zhì)期食品,購買后請(qǐng)?jiān)诒Y|(zhì)期內(nèi)食用”的提示語。

  截至目前,該局共檢查轄區(qū)各類食品經(jīng)營(yíng)戶132戶次,對(duì)3戶臨界食品管理不規(guī)范的限期責(zé)令整改,指導(dǎo)1戶新設(shè)食品經(jīng)營(yíng)戶設(shè)置臨近保質(zhì)期食品專柜。

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