此次檢出的不合格食品涉及18類產(chǎn)品，主要是糕點餅干類、糧谷及制品類和水產(chǎn)及制品類，證書不合格、微生物污染和品質(zhì)不合格等項目為主要不合格原因。

　　洋奶粉質(zhì)量一直最受關注。質(zhì)檢總局此次公布的信息顯示，來自澳大利亞的3批星允幼兒配方奶粉1、2、3段，銅和硒含量不符合國家標準要求。OZMilko嬰兒配方奶粉一階段營養(yǎng)素含量未達標，較大嬰兒和幼兒配方奶粉二階段、幼兒配方奶粉三階段未提供所需證書。來自澳大利亞的金太陽全脂鮮牛奶，貨證不符。上海辰冠進出口有限公司從奧地利進口的優(yōu)質(zhì)草莓味牛奶飲料、優(yōu)質(zhì)可可味牛奶飲料，未提供所需證書。

　　此外，來自臺灣的永和豆?jié){檢出轉(zhuǎn)基因成分。中糧我買網(wǎng)從波蘭進口的伍吉棒棒糖，違規(guī)使用化學物質(zhì)維生素A。中國免稅品(集團)從荷蘭進口的萬樂珠珍寶裝果汁糖，超范圍使用、違規(guī)使用化學物質(zhì)花青素;從德國進口的過八點(AfterEight)薄荷巧克力，超范圍使用、違規(guī)使用化學物質(zhì)轉(zhuǎn)化酶。來自韓國的樂天制果株式會社蘇格蘭三種味糖，大腸菌群超標?，斒鲜称?嘉興)有限公司從印度尼西亞進口的印尼優(yōu)選可可漿，菌落總數(shù)超標。

　　不合格化妝品主要是禁限用物質(zhì)不合格、貨證不符和微生物污染。其中，玫琳凱(中國)化妝品有限公司從美國進口的面部精華素(研發(fā)試用樣品)，菌落總數(shù)超標。

　　玫琳凱中國公司12日聲明稱，該產(chǎn)品是玫琳凱總部提供給玫琳凱中國的測試用樣品，是試驗過程中用于配方研發(fā)的，未在中國市場銷售，“可能是在長途轉(zhuǎn)運過程中因為包裝破損受到污染”，目前這些測試樣品均已銷毀。