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廣州試行“冰鮮雞”遇檔主偷偷賣新鮮的“光雞”

2014-05-13 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:“那些‘冰鮮雞’很多都被我們退回去,沒(méi)人買?!薄氨r雞”上市已逾一星期,記者12日走訪廣州多個(gè)試行“冰鮮雞”供應(yīng)的市場(chǎng),不少經(jīng)營(yíng)者向記者反映,廣州市民對(duì)“冰鮮雞”不買賬。

  在越秀區(qū)珠光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),四五個(gè)原本賣活雞的檔口與其他檔口相比寂寥不少。以往熱鬧的活雞檔口前沒(méi)有顧客,檔口用帆布蓋住。幾個(gè)賣雞的店主坐在一起閑聊,其中一間檔口正在裝修,該檔主表示等裝修好了,就會(huì)開(kāi)始賣“冰鮮雞”。

  記者走近其中一個(gè)檔口,發(fā)現(xiàn)有檔主在隱蔽處,悄悄地殺雞和拔毛。當(dāng)記者說(shuō)要買新鮮雞時(shí),該檔主在背后的大冰箱里取出一只剛殺好的雞,“這些都是我們自己宰殺的清遠(yuǎn)麻雞,一市斤賣11元(人民幣)”。

  “‘冰鮮雞’沒(méi)人買。”檔主說(shuō),“如果有市民買‘冰鮮雞’的話,我們?cè)缇蛿[出來(lái)賣,不用坐在這里”。

  越秀區(qū)珠光路的一位檔主大吐苦水稱,“我在一個(gè)星期之前,重新裝修好準(zhǔn)備賣‘冰鮮雞’,今天重新開(kāi)張,大多數(shù)市民還是來(lái)問(wèn)有沒(méi)有活雞賣,都沒(méi)有人買‘冰鮮雞’”。

  記者在該檔口觀察5分鐘,不少市民走過(guò)來(lái)看了看,沒(méi)有買就走了。檔主稱,在店鋪裝修期間就聽(tīng)說(shuō)買“冰鮮雞”的市民不多,現(xiàn)在半天過(guò)去了,處于滯銷狀態(tài)。

  “冰鮮雞”遇冷,在不少店主預(yù)料之內(nèi),不少店主為求生意“頂風(fēng)作案”,違規(guī)銷售活雞。記者看到,少數(shù)店主把新鮮的“光雞”擺在檔口外賣,大部分店主都會(huì)偷偷把“光雞”藏在檔口的大冰箱里。有檔主透露,現(xiàn)在很多雞檔都是把“冰鮮雞”擺在檔口的臺(tái)面上,但是把“光雞”放在冰箱里,“‘冰鮮雞’銷量不好,我們檔主也要生存”。

  記者詢問(wèn)新鮮的“光雞”從何而來(lái),檔主答稱,“從別的地方拿貨過(guò)來(lái)賣的”。

  不少市民表示“冰鮮雞”雖然安全,但是口感太差。51歲的廣州市民陳廣稱:“現(xiàn)在經(jīng)常會(huì)鬧出禽流感,政府這樣做也是為安全起見(jiàn),但是冰鮮雞口感真的不好,我們這些老廣(當(dāng)?shù)乩蠌V州人的俗稱)有些難接受。”

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