面對令人焦慮的肥胖問題,許多人都傾向于采用類低碳水化合物飲食法來保持曲線苗條的身材。
然而,有專家指出這種方式雖然可以讓你的體重迅速變輕,但更多的是損害身體健康,帶來諸多病癥,諸如:不孕不育,頭發(fā)稀少,骨骼疏松,指甲薄而易脫落,憂郁等等。據(jù)報道稱,來自曼徹斯特一位女性在22歲時看到了一部關(guān)于此種飲食減肥法的紀錄片。
之后她就以煎蛋卷為早餐,生菜雞肉卷為午餐,晚飯只吃些不含淀粉的蔬菜。雖然體重有所減輕,但是不良反應(yīng)卻也接踵而至,她感覺到口干口臭,終日疲憊不堪,而且會有長期性的脹氣現(xiàn)象。據(jù)該女性透露,“后經(jīng)我的私人醫(yī)生診斷,由于飲食不均衡,導(dǎo)致我的身體已經(jīng)不能再合成酶類,必須連續(xù)一兩周攝入足夠的碳水化合物才可。他還給了我一些薄荷油膠囊?guī)椭徑庠摪Y狀。那段日子真是讓我又難堪又痛苦。”從目前來看,這位女性的病情雖有好轉(zhuǎn),當仍被診斷為腸道易激綜合癥。同時,她還發(fā)現(xiàn)兩年多以來,由于很少喝牛奶,攝入的鈣含量極少,骨骼變得脆弱,致使她跑步時腳骨嚴重受損。
營養(yǎng)專家SarahBrewer博士也指出碳水化合物的攝入量急劇減少也會損壞消化系統(tǒng)。有調(diào)查顯示,有50%的女性會由于自己食用碳水化合物而深感內(nèi)疚。處于這種迫切需要減肥的壓力之下,她們?nèi)砸闳粵Q然地試圖減少其攝入量。一位受訪者也表示,在她采用低碳水化合物減肥法的十個月期間,她的早餐只喝一杯粥,再吃少量的雞肉沙拉,蛋白質(zhì)奶昔以及蛋白。結(jié)果,“我經(jīng)常頭暈?zāi)垦?,好幾次差點暈倒;皮膚和頭皮變得干燥瘙癢,就連月經(jīng)也停止了,之后就變得飄忽不定。”DrSarahBrewer指出,“只有保持均衡飲食,回到原來的體重,排卵功能才可恢復(fù)正常。”令人欣喜的是,在BrookePower遵照醫(yī)囑六個月后,她就生下了第三個活潑可愛的孩子。
此外,32歲的珠寶商GillianO'Toole也表示,在采用該減肥法的三天內(nèi),她就體會到了痛楚,經(jīng)常頭痛,皮膚和頭皮變得干燥瘙癢,身體機能似乎也變得很差。于是,她開始食用甘薯。但是,“兩周后驚訝地發(fā)現(xiàn),我的腋窩下竟有腫塊。我懷疑自己得了癌癥。但醫(yī)生告訴我,這不是癌癥,而是飲食不均引發(fā)的癤瘡。在正常食用糖類后癥狀即刻消失了。”于是,最終她放棄了這種飲食減肥法,恢復(fù)了正常飲食。
營養(yǎng)專家衷心提醒我們,人體所需的元素一樣都不能少,決不能為了保持苗條身材而有意偏食。時刻謹記均衡飲食才是保持健康的王道。
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