據(jù)英國《每日郵報》報道,最新研究報告表明,吃素食會影響人的健康狀況和生活質(zhì)量。
以往素食者都對其無肉飲食感到非常健康和自信。不過,新研究則表明,素食主義者并不健康。他們看醫(yī)生的頻率要高于一般人。報告表明,他們更容易過敏,患上癌癥和出現(xiàn)精神健康問題。
據(jù)CBS報道,素食主義者會有雙過敏的風(fēng)險。而且他們患心臟病和癌癥的風(fēng)險也比常人高出50%。他們更易得抑郁癥和焦慮癥。
不過,奧地利格拉茨醫(yī)科大學(xué)的研究則表明,素食主義者在其他某些方面會更健康。他們稱,素食者在生活中的表現(xiàn)會更加活躍。他們飲酒,抽煙更少,體重指數(shù)也更低一些。更是指出,素食主義者成為社會經(jīng)濟地位高的人的可能性很大。這份研究的結(jié)果還與之前有關(guān)紅肉和包括直腸癌在內(nèi)的健康問題的研究相抵觸。而奧地利研究者卻不認(rèn)可這種說法。因此,研究者需要更多的研究來證實其觀點。
科研人員稱:“我們的研究揭示了奧地利人素食是很不健康的。他們的生活質(zhì)量其實會更差,同時也會需要更多的醫(yī)療。”
因此,奧地利需要實施一個持續(xù)且強有力的公共衛(wèi)生計劃,以調(diào)節(jié)其公民的營養(yǎng)搭配,降低健康風(fēng)險。
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