健康的肌體必須保持水分的平衡，人在一天中應該飲用七八杯水。很多人都知道，起床后空腹喝下第一杯水有益健康。但是，這第一杯水到底該怎么喝？白開水、淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水、果汁、牛奶……這些選擇都對嗎？

一、應該喝什么？

白開水√

新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態(tài)的水經過多層凈化處理后，煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的，且含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。白開水還能使血液得到迅速稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。

蜂蜜水√

清晨起來喝一杯蜂蜜水更為科學。人經過一夜睡眠后，體內大部分水份已被排泄和吸收，這時空腹飲一杯蜂蜜水，既可補充水分，又可增加營養(yǎng)，完全可取代白開水的位置。

檸檬水√

每天早上起來，在尚未進食之前，空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開水。這杯排毒水不僅是身體最好的酸堿中和劑，還能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外，如果有口氣不佳的困擾，它也能幫你改善。

二、不該喝什么？

鮮榨果汁——加重腸胃負擔×

不少人誤認為，早上起來喝上一杯鮮果汁既解渴又有營養(yǎng)，其實這是錯誤的。早晨第一杯水喝果汁，并不能提供此時身體最需要的水分，反而是在在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進行工作，不利于身體健康。

淡鹽水——并非有益健康×

有不少人覺得喝淡鹽水有利于身體健康，于是晨起就喝淡鹽水，這種認識是不科學的。人在整夜睡眠中滴水未飲，但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分，喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加口干。早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。

可樂等飲料——加速鈣和水分流失×

汽水和可樂等碳酸飲料中大多含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分，還會增加身體對水分的要求，反而造成體內缺水。

牛奶——營養(yǎng)白白流失×

牛奶不是“第一杯”?？崭购扰Ｄ滩贿^是“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養(yǎng)價值也就無從體現(xiàn)，還有人出現(xiàn)腸胃脹氣等過敏反應，更把好事變成壞事。因此，早上的牛奶不能作為第一杯，才能充分發(fā)揮蛋白質的營養(yǎng)價值。

三、喝涼喝不是熱喝？

溫水√

喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。煮沸后冷卻至20－25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，并能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態(tài)好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開水時，一定要加蓋，因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。

冰水×

有的人喜歡早上起床以后喝冰箱里的冰水，覺得這樣最提神。其實，早上喝這樣的水是不合時宜的，因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會刺激到腸胃，引起腸胃不適，造成體內脹氣。