在人類追求長壽的路上,除了不可避免的意外事件之外,最大的阻礙就是各種慢性疾病。當(dāng)下,造成死亡最多的前兩位就是心血管疾病和癌癥。它們每年在全球要聯(lián)手收割超過2600萬條人命,占全球死亡總?cè)藬?shù)的近50%[1,2]。而我們都知道,不健康的生活方式正是它們的主要風(fēng)險因素[3]。
所以說,想要規(guī)避它們,延長壽命,改變生活方式正是個好的選擇。只是不知道這個“好”究竟能好到什么程度?今天,奇點糕就給大家一個“量化的”答案。
在不久前,來自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的胡丙長(FrankB.Hu)教授帶領(lǐng)團(tuán)隊在美國心臟協(xié)會官方雜志《循環(huán)》上發(fā)表研究,他們提出,堅持5種低風(fēng)險的健康生活方式,可大幅度降低心血管疾病和癌癥的風(fēng)險,將50歲后的預(yù)期壽命延長超過10年!其中女性能夠延長14.0年,而男性則為12.2年[4]。
到底是哪5種呢?奇點糕給大家列出來了(簡不簡單!):
1、不吸煙
2、維持健康體重(BMI在18.5-24.9kg/m2范圍內(nèi))
3、堅持運動(平均每天≥30分鐘的中度或劇烈活動,包括快走)
4、健康飲食
5、適量飲酒(例如,酒精攝入量女性為5-15克/天,男性為5-30克/天)
這個研究結(jié)果基于美國護(hù)士健康研究和衛(wèi)生專業(yè)人員隨訪研究兩個大型隊列,包含超過12萬人,分別隨訪34年和28年的時間,再與國家健康和營養(yǎng)調(diào)查(NHANES)數(shù)據(jù)以及疾病控制和預(yù)防中心(CDC)的死亡率數(shù)據(jù)相結(jié)合,估計出了生活方式因素對預(yù)期壽命的影響。
研究人員對每個志愿者的生活方式進(jìn)行評分,對于5個低風(fēng)險生活方式因素,如果長期遵循就可以得到1分,如果沒有就是0分。得到的分?jǐn)?shù)越高,表明生活方式越健康。
這里需要給大家明確一下研究中“健康飲食”的標(biāo)準(zhǔn)。研究人員列出了10種健康的飲食習(xí)慣:多攝入蔬菜、水果、堅果、全谷物、多不飽和脂肪酸和長鏈ω-3脂肪酸;少攝入紅肉和加工肉類、含糖甜飲料、反式脂肪酸和鈉。
每名志愿者據(jù)此評估自己的飲食質(zhì)量,一項為1分,滿分10分,分?jǐn)?shù)越高飲食質(zhì)量越高。這次的研究選取了每個隊列中評分在前40%的志愿者定義為健康飲食,可以獲得低風(fēng)險生活方式5分中的1分。
在30年左右的隨訪中,共有42167人死亡,其中因癌癥死亡的占33.1%,因心血管疾病死亡的占25.3%。
分析顯示,與那些完全沒有遵循五種低風(fēng)險生活方式的人相比,遵循所有五種的人在隨訪期間全因死亡風(fēng)險降低了74%,心血管疾病死亡風(fēng)險降低82%,癌癥降低65%。好處顯而易見了。
另外,通過計算,研究人員得出在50歲后,完全不遵循低風(fēng)險因素的女性平均預(yù)期壽命僅為29.0年(預(yù)期壽命79歲),男性更短,只有25.5年(預(yù)期壽命75.5歲),而如果能保持5種低風(fēng)險的生活方式的話,女性的預(yù)期壽命能夠延長至43.1年(預(yù)期壽命93.1歲),男性延長至37.6年(預(yù)期壽命87.6歲)。
也就是說,堅持五種低風(fēng)險的生活方式因素能夠分別平均延長14.0年和12.2年的壽命。意不意外?5種好的生活方式換10多年的壽命,奇點糕覺得還挺值的。
這個結(jié)果跟以前在其他地區(qū)開展的類似研究也基本保持一致,在日本,健康的生活方式能延長預(yù)期壽命約8.3年(女性)和10.3年(男性)[5],在加拿大則為10年(女性)和17.9年(男性)[6]。
按照我們上一張圖里展示的,越多地遵循低風(fēng)險因素生活方式,預(yù)期壽命延長地就越多。不過簡單歸簡單,真的能長期堅持這5項其實并不容易,需要高度的自律,想想就覺得非常辛苦了。研究人員對此大概也深有體會,因為在參與這個研究的成年人中,能得滿分的人只有不到2%。(零分人數(shù)占7.8%,1分人數(shù)占25.4%,2分人數(shù)占33.2%,3分人數(shù)占23.5%,4分人數(shù)占8.8%。)
但是就算不能堅持全部,堅持4項、3項也是好的,一樣“收益”可觀,比如說忽視飲酒這一項之后,與一項低風(fēng)險因素都不遵循的人相比,遵循全部4項的女性50歲時的預(yù)期壽命仍然能夠延長11.4年,男性也有10年,還是很多的了。
值得一提的是,雖然酒精對慢性疾病的影響還沒有長期的隨訪研究,但是在一些大型隊列中能觀察到,適度飲酒對心血管有益處[7]。此研究數(shù)據(jù)中也能觀察到適度飲酒一定程度上降低了心血管疾病的死亡風(fēng)險。
另外奇點糕估計大家還有一個疑問,比如說運動吧,每天30分鐘好長啊,能不能短點?15分鐘行不行?研究人員對此也進(jìn)行了計算,結(jié)果和前面所說的“5項做不到做4項”差不多,有用,就是延長的壽命短些罷了,但是有總比沒有好吧(嚴(yán)肅臉)。
最后胡教授也指出,為了讓大家能更好地堅持健康的生活方式,除了個人更加自律之外,公共衛(wèi)生政策方面也需要努力,注重制造、宣傳更加健康的食物以及良好的社會環(huán)境來鼓勵、督促大家[8]。
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