維生素和礦物質(zhì)，你吃對(duì)了嗎？

2018-04-13 來(lái)源：藥渡標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：惡性貧血和需要補(bǔ)充B12的特定人群，以及具有吸收障礙綜合征的群體，例如克羅恩病、其他炎癥性腸病以及腹腔疾病患者，以及胃繞道手術(shù)后的病人，可能從補(bǔ)充劑中受益。

隨著生活水平提高，營(yíng)養(yǎng)均衡的需求增加，而維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的使用也越來(lái)越多。那我們應(yīng)該服用膳食補(bǔ)充劑嗎？如果是，我應(yīng)該服用什么補(bǔ)充劑？劑量是多少？

2月5日，哈佛醫(yī)學(xué)院和波士頓布萊根婦女醫(yī)院醫(yī)學(xué)教授JoAnnManson博士，在Medscape上和大家討論了其發(fā)表在JAMA上的研究。

她提出最好通過(guò)健康均衡的飲食來(lái)獲得維生素和礦物質(zhì)，這是最好和最安全的方式，并且獲得的營(yíng)養(yǎng)比例最佳。一般不推薦使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，但有些群體可能受益于針對(duì)性服用維生素和礦物質(zhì)。

特定人群：

妊娠婦女：服用葉酸預(yù)防嬰兒神經(jīng)管缺陷

母乳喂養(yǎng)嬰兒：維生素D和鐵補(bǔ)充劑，預(yù)防佝僂病和貧血等

中老年，有B12、鈣和維生素D，預(yù)防骨質(zhì)疏松等

惡性貧血和需要補(bǔ)充B12的特定人群，以及具有吸收障礙綜合征的群體，例如克羅恩病、其他炎癥性腸病以及腹腔疾病患者，以及胃繞道手術(shù)后的病人，可能從補(bǔ)充劑中受益。在骨質(zhì)疏松癥或黃斑變性這類病癥中，服用特定的補(bǔ)充劑也是有益的。使用選擇服用一種補(bǔ)充劑之前，需要確保是經(jīng)過(guò)質(zhì)量控制測(cè)試的。從標(biāo)簽可以查看到相關(guān)質(zhì)控的證據(jù)，以及所含有的成分。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院的膳食補(bǔ)充劑網(wǎng)站，有一些非常有用的信息，如關(guān)于不同補(bǔ)充劑的利弊的。

按照J(rèn)oAnnManson博士在JAMA發(fā)表的文獻(xiàn)總結(jié)，具體特定人群服用的維生素和補(bǔ)充劑總結(jié)如下：

減肥手術(shù)之后：脂溶性維生素，VB，鐵，鈣，鋅，銅

惡性貧血患者：VB12（口服1-2mg/d或肌內(nèi)注射0.1-1mg/m）

引發(fā)營(yíng)養(yǎng)障礙的克羅恩病、其他炎癥性腸病以及腹腔疾?。鸿F、VB、VD、鋅以及鎂

有骨質(zhì)疏松癥或其他骨骼健康問(wèn)題的群體：VD、鈣、鎂

老年性黃斑變性：抗氧化維生素、鋅以及銅

質(zhì)子泵抑制劑長(zhǎng)期使用者：VB12、鈣以及鎂

二甲雙胍使用者：VB12

飲食限制人群：VB12，鈣，VD，鎂

有很多維生素和礦物質(zhì)也是藥品，例如可以治療泛酸缺乏癥的泛酸鈣，治療因硫胺素不足引發(fā)"腳氣病"的呋喃硫胺等，有的維生素既有藥品類的又有保健品類的，如維生素E軟膠囊?？梢酝ㄟ^(guò)批準(zhǔn)文號(hào)來(lái)識(shí)別，補(bǔ)充劑是藥品還是保健品。藥品批準(zhǔn)文號(hào)，化學(xué)藥品為H開(kāi)頭，而中藥以Z開(kāi)頭。通過(guò)國(guó)家藥品監(jiān)督管理局整頓的保健藥品使用字母“B”。

去年11月食藥總局也發(fā)布了關(guān)于正確認(rèn)識(shí)保健食品(保健食品只是科普宣傳)，補(bǔ)充劑的使用重視程度增加。建議大家正確使用維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，且使用前區(qū)分藥品類和保健品類，此外還要注意標(biāo)簽是否有質(zhì)控標(biāo)記。