所有糖尿病友，在治療過(guò)程中都難免會(huì)發(fā)生低血糖事件。

　　大家都知道，低血糖時(shí)要吃東西。但是吃什么東西，吃多少東西？有些糖友還不是很清楚。

　　在臨床上可以看見(jiàn)各種“吃法”：有吃餅干、吃面包、吃巧克力、吃水果治療低血糖。也有喝飲料、喝牛奶、喝蜂蜜、喝糖水治療低血糖。

　　上述治療方法科學(xué)嗎？我們不妨來(lái)了解低血糖的處理原則。

　　福州總醫(yī)院內(nèi)分泌科林憶陽(yáng)博士，從事內(nèi)分泌臨床工作14年，并參加多項(xiàng)國(guó)際多中心糖尿病新型藥物治療的臨床研究。

　　低血糖的處理原則

　　以最快速度升高血糖到適當(dāng)范圍。

　　因此，指南中規(guī)定非常明確：口服15~20克的糖類食品（葡萄糖為佳）。

　　為什么是以葡萄糖為佳呢？這要從各種食物的升血糖速度說(shuō)起。

　　糖類的升血糖速度超過(guò)蛋白質(zhì)和脂肪。

　　不同糖類的升糖速度也不一樣，單糖與雙糖的升糖速度要超過(guò)多糖。

　　如果以葡萄糖的升糖指數(shù)當(dāng)做100，其它各種糖類分別為：

　　麥芽糖：105

　　綿白糖：83.8

　　蜂蜜：73

　　蔗糖（白砂糖）：65

　　乳糖：46

　　果糖：23

　　葡萄糖的來(lái)源廣泛，升糖速度較快，因此在低血糖時(shí)首選口服葡萄糖15~20克。

　　常見(jiàn)食品如餅干飲料等升糖效果如何？

　　我們以實(shí)際例子講解。

　　力量帝維他命

　　配料表：水、果葡糖漿、白砂糖、食品添加劑……

　　營(yíng)養(yǎng)成分表：每500ml中含碳水化合物22.5克。

　　配料表中往往以配料的含量多少來(lái)排序。

　　因此力量帝維他命中含量最多的是果葡糖漿，而果葡糖漿中含有將近90%的果糖。

　　如前所述，果糖的升糖指數(shù)只有23，因此低血糖發(fā)作時(shí)不適宜喝這種飲料來(lái)糾正。

　　其次，本飲料每500ml才含碳水化合物22.5克，低血糖發(fā)作時(shí)大約需要喝1瓶。如果復(fù)測(cè)血糖還偏低，還要再喝500ml，太脹肚子了。

　　巧克力

　　巧克力中雖然富含碳水化合物，但是同時(shí)含有高脂肪，影響人體對(duì)碳水化合物的吸收速度。

　　大部分巧克力升糖指數(shù)在49.0左右，僅為葡萄糖的一半。

　　因此巧克力也不是治療低血糖的首選食品。

　　稀飯、面條

　　主要含淀粉，升糖指數(shù)也比不上葡萄糖，而且并非隨時(shí)隨處可得，不便攜帶，因此也不是治療低血糖的首選食品。

　　還有許多其它含糖食品，我就不一一列舉了。

　　大家認(rèn)真去查看食品的主要成分，就能夠了解這種食品是否適合于緊急救治低血糖。

　　適合救治低血糖的食品

　　葡萄糖片

　　藥店有售，普通超市較少銷售。

　　糖果

　　如果大家買不到葡萄糖片，也可以買糖果替代。

　　普通的大白兔奶糖，每顆大約5克，以每100克含碳水化合物81.7克來(lái)計(jì)算，低血糖發(fā)作時(shí)，應(yīng)吃4~5顆糖果。

　　冰糖雪梨飲料

　　如果不方便吃糖果，不用緊張，可買“冰糖雪梨”飲料備用。

　　冰糖雪梨的配料表：水、白砂糖、梨濃縮汁、冰糖……

　　每100ml含碳水化合物12.5克，是我目前見(jiàn)過(guò)的含糖量最高的飲料了，而且冰糖的升糖指數(shù)達(dá)到110。

　　因此，低血糖發(fā)作時(shí)可以喝冰糖雪梨150~200ml緊急處理。