碳酸飲料一直是年輕人的最愛(ài),尤其是炎熱的夏季。一瓶冰鎮(zhèn)后的碳酸飲料,一飲而盡不僅消除了炎熱帶了的口渴,更能緩解心理上的那種炙熱感覺(jué)??墒牵鼇?lái)網(wǎng)絡(luò)上“喝汽水會(huì)阻礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收、腐蝕骨骼”的流言引發(fā)疑慮。難道這個(gè)說(shuō)法確有其事嗎?
碳酸飲料和骨質(zhì)疏松的關(guān)系
就目前醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)看,人體鈣的正常利用,需要一定的磷鈣標(biāo)準(zhǔn)比例。磷是人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素之一,對(duì)于成骨和蛋白的合成,磷是不可或缺的。我們?cè)谡5娘嬍持幸呀?jīng)攝取了豐富的磷,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)很少會(huì)有磷缺乏的問(wèn)題。
市場(chǎng)所買的所有碳酸飲料里,大部分都含有磷酸。因此,大量飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)磷的過(guò)多攝入。所以,當(dāng)大量飲用碳酸飲料的時(shí)候,人體對(duì)鈣的吸收就會(huì)顯著降低,勢(shì)必減少骨骼對(duì)鈣的儲(chǔ)存。因此,年輕人一定要多加注意這種磷酸對(duì)你骨骼潛移默化地影響。
過(guò)量飲用碳酸飲料,會(huì)引起鈣、磷比例失調(diào)。當(dāng)血液中的鈣不夠與磷結(jié)合時(shí),人體就會(huì)溶出骨中儲(chǔ)存的鈣來(lái)與磷結(jié)合,這對(duì)喜歡喝碳酸飲料的年輕人來(lái)說(shuō),極易引起骨質(zhì)疏松癥,增加骨折的風(fēng)險(xiǎn),而對(duì)兒童來(lái)說(shuō)無(wú)疑意味著骨骼發(fā)育緩慢。
骨質(zhì)疏松的原因補(bǔ)鈣要點(diǎn)
其實(shí),骨質(zhì)疏松并不是什么新鮮事物。導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素也非常多,比如骨鈣峰值(也就是身體的底子)、雌激素水平(尤其是絕經(jīng)后婦女)、遺傳因素、使用藥物(比如糖皮質(zhì)激素)、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運(yùn)動(dòng)量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等都可以導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象發(fā)生。
一說(shuō)到骨質(zhì)疏松,很多人會(huì)條件反射般的想到——補(bǔ)鈣。認(rèn)為補(bǔ)鈣是強(qiáng)健骨骼的關(guān)鍵,但很多人并不知道鈣與維生素D之間的關(guān)系非常密切。當(dāng)人體內(nèi)缺乏維生素D時(shí),食物中的鈣就無(wú)法被人體充分吸收。說(shuō)得更直接一點(diǎn),這時(shí)候不管吃進(jìn)去多少鈣都是“無(wú)用功”,最終都只能排出體外。
所以要科學(xué)地補(bǔ)鈣,配合補(bǔ)充維生素D,再加上適量運(yùn)動(dòng),才有助于強(qiáng)健骨骼,否則只會(huì)拔苗助長(zhǎng)哦!
骨質(zhì)疏松“盯”上年輕人
是不是年輕人暫時(shí)不用擔(dān)心有骨質(zhì)疏松的問(wèn)題?醫(yī)生說(shuō),目前骨質(zhì)疏松越來(lái)越年輕化的現(xiàn)象是不同忽視的。有調(diào)查顯示“硬脖子”、“硬背脊”的年輕人超過(guò)半數(shù),部分35歲女性的骨密度已達(dá)到60歲的程度,甚至一些青少年也出現(xiàn)骨骼提早老化的現(xiàn)象。
之所以有越來(lái)越多的年輕上班族出現(xiàn)骨骼問(wèn)題,醫(yī)學(xué)專家表示,可能與其久坐不動(dòng)、缺乏鍛煉的生活方式有關(guān)。因?yàn)榧∪饽軌驅(qū)趋榔鸬奖Wo(hù)作用,關(guān)節(jié)周圍有很多肌肉,發(fā)揮著重要的支撐作用。如果這些肌肉力量減退,支撐身體重量的力量不夠,關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)就會(huì)加重,變得不穩(wěn)定。
合理飲食和適度運(yùn)動(dòng)
如何來(lái)保護(hù)骨骼健康,我們?nèi)粘I钪锌梢宰鍪裁??骨科醫(yī)生的建議是,骨骼的健康可通過(guò)營(yíng)養(yǎng)飲食、良好的生活習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)來(lái)維護(hù)。
飲食上,要保證充足的鈣質(zhì)補(bǔ)充,適當(dāng)吃牛奶、酸奶、蝦米、白菜、油菜等,同時(shí)要多曬太陽(yáng),以利于身體對(duì)鈣的吸收。
適量合理的運(yùn)動(dòng)能提高肌肉的力量和全身骨骼、肌肉的協(xié)調(diào)性,可直接刺激骨骼,加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝,推遲骨骼老化,對(duì)維持骨量、防止骨量丟失大有好處,同時(shí)也有利于人體對(duì)飲食中鈣的吸收。尤其對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育的兒童來(lái)說(shuō),有效的體育運(yùn)動(dòng)對(duì)孩子的骨骼健康和生長(zhǎng)發(fā)育有著積極的作用。
提示:大量飲用碳酸飲料的青少年,他發(fā)生骨折的危險(xiǎn)性比不喝(碳酸)飲料的這些小孩的危險(xiǎn)性高三倍,如果說(shuō)在劇烈運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,再攝入大量的碳酸飲料,骨折的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加五倍。
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